第十八章 中国菜大餐（2/2）

高山牧场第十八章 中国菜大餐：准备有声小说在线收听

居安则暗地里摇了摇头鲫鱼刺太多了不喜欢今天他主要是想来钓个大个的青鱼。刺少些晚上还有三个老外呢他们吃鱼要去刺谁有工夫给他们去鲫鱼的刺。

忙活了两个多小时刘超收获的最多总共钓了四条小鲫鱼还有条昂刺剩下来的就是些入不了居安法眼的青鱼呱子。

赵楠则是一条没有光顾着四处张望了心不在钓鱼上。

居安则收获了几条昂刺鲫鱼和青呱子都被居安仍会了塘子里。看着时间有些不早了居安心里正打算着是不是去空间里捉头大青鱼出来挂在钩子上做个弊要不晚上就只能吃几个昂刺了。

正在琢磨着就听到刘超想飞的大叫：“安子快过来一个大家伙好大的力气”。

居安连忙放下杆子跑了过去。握了握鱼竿试了试力道：“嗯不小好有力气”。

刘超一手握住鱼竿一手控制的线轱辘感觉到鱼用力往下拉的时候就稍微的放放线感觉到鱼竿力量轻些的时候就收收线慢慢的跟着鱼耗着。

僵持了十来分钟鱼才显出水面刘超眉开眼笑的说道：“好家伙估计都有十来斤大青鱼晚上够了”。

又慢慢的耗了几分钟终于把鱼拖上了岸边的确是个大家伙有手臂长十几斤是有的。

取下了钩子扣住鱼鳃让赵楠拍了个留念照一行人便收拾打道回府。

居安和赵楠搭手做饭刘超则骑着摩托车乱逛。

赵楠先淘米做饭居安则负责杀鱼把鱼往台面上一放居安便熟练的给鱼打鳞划开鱼肚子刀子轻轻的一剜鱼内藏便出来了把打理好的鱼放在水龙头上冲了冲然后把鱼鳔和鱼子也冲了下鱼肠和鱼鳞扔进垃圾袋把鱼砍成了四段用盐和姜码了码便放在一边浸味。

赵楠看着居安收拾鱼这么麻利夸奖道：“没看出来你还会做这些”。

“现在国内男人会做饭不稀奇女人会做饭才是稀奇你要不会做饭连个女朋友都交不到”居安打趣的说道。

“刘超除了吃饭也就是能烧个蛋汤什么的”赵楠耸了耸肩膀“而且嘴特别叼爱吃的东西猛吃不爱吃一口不碰尤其是羊肉嫌弃一股膻味”。

“等过几个月我这里的牛羊能吃了你们来尝尝都是放养的羊”居安一遍洗着菜一边和赵楠说话。

“那好啊我是特别爱吃羊肉”赵楠回道。

接下来便生火炒菜赵楠抄了个爆炒牛柳红烧茄子鱼香肉丝和酸辣土豆丝然后拌了个凉拌小黄瓜。

居安则是烧了个水煮肉片西红丝炒蛋还有烧了条鱼最后炖了个排骨葫芦汤。

等托马斯他们回来的时候刚好除了锅上炖着的鱼和排骨汤往其余的菜都已经好了。

刘超一进门就说道：“好香啊等着我去把酒拿来”一路小跑着去拿酒去了。

托马斯则乐呵呵的说道：“闻起来真是美味极了我有点迫不及待了”。

等菜都上好刘超则是给四个男人每人整了一小杯白酒至于两位女士则喝着红酒。

刘超端起酒杯说道：“感谢大家的招待谢谢”。然后轻轻的抿了口酒。

老托马斯喝了一小口说道“好烈的酒跟伏特加差不多了”。

接下来吃菜的时候居安则发现这三个老外居然都会用筷子本来给他们准备的勺子基本没派上用场。

一问才知道原来城里也有中餐馆时不时的他们也会去吃些中餐。怪不得人家说只要有人的地方就有中餐馆呢也算为繁荣筷子文化做出了贡献吧。

南希吃了几口菜问道“为什么刘易斯敦的中餐馆和你们烧出来的菜味道差别这么大我去朋友那里常吃中餐外卖觉得差别好大”。

赵楠解释道：“现在的中餐馆的口味都是调整过的比较符合西方人的口味真正的中餐就是这个味道”。

怀恩指了指西红柿炒蛋问道“这怎么做的我比较喜欢以后我可以学着自己做”。

居安说道：“先把鸡蛋打打然后在锅里放些橄榄油翻炒差不多的时候在把切好的西红柿放进去就可了”。

怀恩说道“真是有点复杂”

让居安一愣脑子里不由想到以前一个德国客户每次来中国只要去吃饭必定会点西红柿炒蛋居安又一次非常好奇的问他为什么老头一本正经的说道：这道菜做起来太复杂了这么复杂的菜能做的这么好吃中国厨师真的很厉害让居安很无语。

一顿饭吃的倒是宾主尽欢。