第一百二十章想改行的胡屠夫(三十二)(2/2)
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既然打定主意要吃火锅那就热火朝天的吃一顿。
肉她腌制了不少在长廊上挂着风干。
猪肉鹿肉兔肉鱼肉……各色各样都有。
但是她觉得吃火锅还是煮些新鲜的肉卷顺带拿大排骨熬些汤比较好。
“范进回去晚上吃火锅怎么样……”
“屋外白雪飘飘屋内炉火上煮着喷香四溢的火锅想想就美的不行。”
火锅?
范进苦了苦脸他能说不想吃吗?
记得第一次吃之前他还很是憧憬毕竟他曾经书中看到过记载但并未亲自吃过。
“师云山间只用薄批酒、酱、椒料沃之。以风炉安桌上用水半铫候汤响一杯后各分以箸令自夹入汤摆熟啖之乃随意各以汁供随意沾食。”
此乃《山家清供》中所描写。
岳父自制的火锅要比书中描写的更为丰盛但是也绝对辣……
红艳艳的辣椒他看着就头疼。
怎么办他不能吃辣。
尤其是像岳父做出的寻常难得一见的辣。
一吃全身便开始泛红……
“放心岳父给你做个不辣的。”
上次吃她是不知道范进不能吃辣鸳鸯锅又不难。
看看她这便宜女婿如临大敌舍命陪君子的模样。
不辣的?
这也可以吗?
范进承认对上岳父他就有些孤陋寡闻了。
岳父在吃食上的精通他甘拜下风在岳父手中仿佛没有不能吃做不好的东西……
所以他胖了……
有时候看看水中的倒影他都不敢相信这个白白嫩嫩脸还发光的人是他。
之前一年到头他都吃不上肉现在……
唉痛并快乐着。
……
寒冷的天气永远是催促人快速行动的最佳利器。
呼啸的寒风使得笙歌根本没有心情慢悠悠的逛街而是是简单粗暴的买到所有的东西坐着马车回到了庄子里。
她坐的马车可不是古言中大家闺秀的马车四面缝隙透风木板随意搭建着还是范进小女婿临时给她弄了个暖手炉。
不用想这个马车造的质量不过关。
哼等本姑娘当上大老爷先买一辆古言描写中的马车。
什么平稳舒适啊什么陈设齐全美观还有小茶几还有数不清的小抽屉装满了各种各样的零嘴……
别拦她她要崛起做大老爷……
回到家中笙歌顺带让范进坐着马车去接范胡氏和范母而她自己则开始做承诺给便宜女婿的鸳鸯火锅。
没有好厨艺的吃货不是一个称职的吃货……
在这样一个理念下笙歌当初在上大学之后就开始着手学习厨艺。
别人的旅游是欣赏美景她的旅游是一边吃一边专门学习。
因此她的旅程总是比别人长一些……
各色美食她虽说不上信手拈来但总归是可以做一些的。
无论是地方小吃还是各大菜系……
只不过她懒下厨精心烹制得看心情。
炭火熊熊锅里汤汁翻滚飘香四溢。
鸳鸯锅一锅看起来红通通满是红油辣椒的一锅则是看起来醇厚素淡。