【009章】 丰厚窖藏（求订阅！）（2/2）

极品地主【009章】 丰厚窖藏（求订阅！）：准备有声小说在线收听

现在一支净重在10公斤左右的萧家火腿市场售价仅仅300元这可是经过了漫长的3年窖藏由此可见其中的利润并不高。

有时候萧风看到‘西班牙知名火腿售价动辄就上万’的新闻异常羡慕盼着萧家火腿也能扬名立万。

这年头除了吃健康、吃营养之外更要吃名气！

萧风带领薛沪生参观火腿窖藏室心里多少也存着准备借助薛沪生的影响力扩大萧家火腿知名度的心思。

离开火腿窖藏室之后萧风把薛沪生带到了萧家的酒窖这才是整个窖藏洞最重要的一部分。

萧家先祖抵达银杏村之后沿着镜湖周边开垦了数千亩良田这对于人口不足一千的银杏村来说这样的土地量显得异常充足。再加上镜湖地区水源充足旱涝保收银杏村每年都能够省下大量的粮食。

出于利润最大化的考虑萧家的先祖把粮食酿造为美酒通过茶马古道出售到高原能够获取比粮食更多的收益。

几百年下来银杏村成为了远近闻名的酿酒基地村民们并不局限于用银杏村出产的粮食酿酒甚至还会外购粮食酿酒后出售。

只不过解放后随着交通改善茶马古道的没落以及大工业酒厂的兴起银杏村的酿酒土作坊渐渐地失去了昔日荣光。

即便如此萧家也习惯于每年酿造不少的米酒窖藏在这个山洞里每逢节庆、喜宴之类的拿出来畅饮、庆祝！

“这些米酒也是按年份分门别类进行窖藏的！”萧风拉开一个窖洞的盖子用手电筒指着里面十几个酒缸说道：“这是去年秋天酿造的米酒一般我们很少当年就饮用起码会经过几年窖藏让烟火气消失后才开封！”

离开火腿窖藏室之后洞穴两侧的酒窖基本上都长得一模一样从石壁从掏空的空间用一块木板盖住若不是木板上的年份编号不同薛沪生还真的分不清这些酒窖的区别。

从最新的2007年开始一路深入酒窖的编号也在不断下降而且洞穴的通道也出现了不少分支密密麻麻的酒窖就修建在这些通道两侧。

“现在整个窖藏室用于储存美酒的窖洞达到了三百多个窖藏年份最久的美酒迄今已经有了300年的历史至于是哪位先祖酿造的还得回去翻家谱才能知道！”带着薛沪生在阴凉、幽暗的通道里走动萧风一边介绍道：“由于我们的酒没有知名度老人们又不愿意低价处理因此这些酒也不知道什么时候才能够重见天日？”

在市场上某些窖藏三五年甚至挂羊头卖狗肉的勾兑酒都能卖出天价的时候萧家却只能守着这些窖藏了数百年的美酒默默无闻这无疑是一个讽刺。

“现在萧家大力开发镜湖景区恐怕在下一盘大棋吧？”薛沪生觉得有点晕不仅仅是因为这里空气不流通更因为萧家令人窒息的底蕴。

刚才薛沪生品尝过那种窖藏五年用于腌制火腿的药酒觉得他并不亚于茅台、五粮液等几种国酒的精品。若是萧家窖藏的美酒能够操持这种水准只要名气打出去之后眼前这些窖洞里的存酒少说也价值上亿！

若是换成以前有人跟他说在西南边陲山区有这样一个家族薛沪生怎么都不会相信。有时候真相总是隐藏在人们看不到的地方。

联想到萧家开办农场、牧场薛沪生隐约猜测到萧家准备通过食材领域培育火腿、美酒的市场。

“现在政通人和我们总不能一直窝在这个小山村里吧？”对此萧风没有正面回答而是轻轻地反问道。

前清的时候萧家先祖因为拥护大明的缘故自然不会太过张扬采取了蹈光养晦的策略；民国之后连年战乱人命贱如狗萧家更不敢轻举妄动；解放后各种运动此起彼伏作为族长的萧笃善更是恪守了先祖的遗训保持低调。

这一次若不是萧风因缘际会想要开发银杏村提前从老太爷手中拿到了族长接班人的资格他也无法了解到家族拥有如此深厚的底蕴。

现在镜湖景区初见雏形萧家也即将借此东风一飞冲天！

…… ……

“薛叔感觉如何？”当窖藏洞的大门被关上之后萧风笑着问薛沪生。

“鬼斧神工精彩绝伦！”薛沪生用八个字为自己的窖藏洞之旅做了总结。(未完待续。)