013 腊肉，吃醋（2/2）

农门悍女掌家小厨娘013 腊肉，吃醋：准备有声小说在线收听

生怕林媛不相信兰花巴拉巴拉说了好多。

“那做工的人里面可有品行不端的？或者爱挑事的？”豆腐的质量林媛不担心每日里光是看福满楼的销量就知道她的豆腐坊里出来的东西绝对没有坏的。所以她更关心的还是做工的人如何。

兰花倒是没有想到这么多歪着头想了想：“没有吧没听说有人偷东西或者耍滑的而且大家在一起做工关系都挺好的也没人吵架啥的。比咱们村里的人可都好相处多了。”

兰花是个脑筋大条的女人林媛一听她这话就知道自己问错人了。

揉了揉眉心看来还是得自己亲自去一趟啊。

“嗯没有就好。我这些天忙活着稻花香的事还有家里温锅的事没时间去豆腐坊看看。改天等我有空了就过去瞅一眼。”林媛把猪肉和馒头递给她还不忘在她耳边轻声提醒了一句：“以后不该说的话别说这么大的闺女了让人家听到了是会说闲话的以后还怎么嫁人？”

兰花知道她指的是什么其实她早就后悔说那种话了。虽然她自己不怕嫁不出去但是她哥可还没有媳妇儿呢啊若是让别人知道她哥有她这么个口无遮拦的妹子只怕真的没人愿意嫁过来了。

跟林媛再三保证自己以后绝对不瞎说不瞎听后兰花才拎着东西回家去了。

回到厨房时大嗓门子正拿着笤帚在扫地呢。

“七姐快别扫了给我吧。”林媛赶紧跟她抢笤帚今儿大嗓门子已经帮了她好多忙了哪里还好意思让她再给扫地呢？

大嗓门子扫了一半了再说了自己也不累就没把笤帚给她：“哎呀不就是扫个地吗又累不着。你该干啥干啥别管我啊。”

这让林媛更不好意思了赶紧抢了笤帚过来说道：“七姐我把你留下来可不是让扫地的我还有正事要跟你说呢。走咱们去北屋说去。”

生怕大嗓门子不跟她走林媛又是托又是拽地把她给拉到了北屋里。

林家信和刘氏热闹了这一天也累了正在房间里休息。林薇和小林霜小大人儿似的一人拿着一个笤帚正在扫地呢。

大嗓门子没有闺女对小林霜和林薇稀罕地紧忍不住夸了两句。

林薇脸蛋儿一红不好意思地笑了笑。倒是小林霜被夸了以后扫的更卖力了把林媛和大嗓门子逗得直乐。

两人进了里屋林媛才把想请大嗓门子去稻花香帮忙的事说了。

大嗓门子没想到她留下自己是因为这个事当即就有些愣了。说实话她对于镇上是有排斥的不为别的就因为她男人曾经也在镇上做买卖后来后来就跟别的女人跑了。

这件事对于任何一个女人来说都是过不去的坎儿所以打心眼儿里她是不想去那个伤心地的。哪怕她的大儿子就在镇上做工但是自从自家男人跟那个小娼妇跑了以后她已经有两三年没有去过镇上了。

林媛见她又是皱眉又是伤感小心翼翼问道：“七姐你是不是有什么难事？”

大嗓门子的事林媛以前确实听说过一些但是她没有想到这件事会让她连镇上都不想去。毕竟林媛还是个没被男人伤害过的小姑娘对于大嗓门子的心情难以理解。

“媛儿不是姐不想帮你只是姐实在是不想去镇上。”大嗓门子有些苦恼地叹了口气。

林媛垂眸还是把自己心里的想法说了出来：“七姐你的心情我能明白。可是我觉得那个男人不要你是他的损失你有自己的儿子也有能力难道真的要一辈子留在农村里种地？再说了我听说你大儿子就在金记醋坊里做工一个月都不会来一次。你要是也去了镇上不就能更多地见到儿子了？”

说到儿子大嗓门子的眼皮动了动显然林媛的话说到她的心里去了。

见她有些松动林媛抓住她粗糙的双手接着劝道：“你再想想那个男人不懂得珍惜你你自己就不珍惜自己了？男人越是瞧不起咱们咱们就越得自己给自己长脸！七姐你相信我女人这辈子不是只有男人和孩子还可以有自己喜欢做的事。”

自己喜欢做的事？

大嗓门子看着林媛眼睛里满满的都是动容她喃喃地反复说着这句话感觉心里前所未有的敞亮。

那个男人走了三年了她不是没有恨过。只是现在再提起来心里竟然异常地平静好像那个人跟自己一点关系都没有似的。回想起这三年来的生活她苦过难过但是就是没有哭过。

为什么？因为她不想让那个男人知道自己的懦弱。

所以她要坚强！甚至就像林媛所说的那样她要做出一番自己的事来让自己变好让那个男人后悔！

她早就听说了那个男人在邻镇又做生意了只是生意一直不咋好。若是有机会等她混出个模样来她一定要去邻镇显摆一番让那个男人好好瞧瞧他曾经看不上的自己过得多好。

想通了这些大嗓门子当即就痛快地答应了林媛去镇上帮她看店。

林媛当然高兴地不行这大嗓门子的能力她是知道的干活利索又有主意绝对能把稻花香给她看好。

有了她帮忙林媛就可以放心地着手经营福满楼了一想到自己终于可以重操旧业在酒楼里做事林媛就跟打了鸡血似的浑身是劲儿。

大嗓门子家里平日里就她一个人住两个儿子一个在镇上做工一个跟着表舅盖房子都不怎么回来。所以林媛给她拿了个糕点盒和这几天可以吃的东西。

因为家里剩下的猪肉有些多林媛打算把它们做成腊肉虽然天气还不是太冷不过现在晾晒的话还算合适。

说做就做送走了大嗓门子后林媛就把家里剩下的肉切成了长条准备做成腊肉。

她做的不是那种用烟熏的腊肉而是最简单的但是味道也超级好吃。其实就是把肉腌制好了以后放到阴凉处风干。

做腊肉最好用平底的大个盒子林媛就选了家里的大盆来做。先把一条一条的肉码好放到盆里然后把酱油、盐、花椒大料、一点点白酒和冰糖拌匀后倒进五花肉里盖上盖子摇晃均匀。让所有的肉都能被料汁裹上。

就这样放在盆里先腌上三四天到时候再拿出来放到阴凉的地方阴干就行了。

等腊肉做好了油光发亮的特别好看。尤其是肥肉的部分会变得非常透明让人一看就很有食欲。做好的腊肉蒸熟后可以直接切片吃也可以跟米饭一起蒸煮做成腊肉饭还可以炒各种菜式。总之腊肉这个东西好看好吃还耐放。

把腌制腊肉的盆放到阴凉的地方后林媛就回到了北屋里。现在她们算是真正的从旧房子搬进了新房子里了看着屋里无不散发着新鲜的感觉林媛心里一阵满足。

看了一眼一家人曾经住过好几年的旧房子林媛心里竟然有些舍不得那三间旧房子也该动手拆除了拆了以后赶紧盖成厢房。

她盘算了一下以孙头儿他们的速度盖厢房会相对快一些最多半个月就行了。正好刘氏还有二十多天就会生孩子了等范氏来伺候月子的时候正好厢房就已经建好可以住了。

跟孙头儿约好了第二天就来拆房子盖房子林媛这才想起来之前她在马家庄买红砖的时候马家庄的庄主还亲自来给她送的呢。

现在想想那个笑容真诚、和蔼可亲的中年汉子应该就是马俊英和马晓楠的爹了。难怪马俊英温文尔雅马晓楠娇憨可爱有这么个可亲的爹想变得阴险狡诈都难啊。

一想起马俊英林媛不由自主地弯了弯唇角若是她也能有个这么好的哥哥宠着自己惯着自己那才是真好呢。

正想着突然额头上一个爆栗林媛捂着头苦着脸看向了罪魁祸首：“夏征很痛的你知不知道？”

夏征却是眯眯眼睛凑过了脸来眼睛跟她的眼睛距离只有短短的三公分只怕两人只要有一个一不小心晃晃身子就要鼻尖碰鼻尖了。

“哼你还知道痛啊？刚才想得那么入神在想谁？还笑得那么暧昧！”

听到夏征明显不高兴的话林媛这才有些脸红地瞪了他一眼不就是羡慕了一下马晓楠有个好哥哥吗她又没有想马俊英至于这么大醋劲儿？

不过……

林媛挑眉一个坏主意涌上心头。