第二百一十三章:机灵的小二哥（2/2）

一世唐人第二百一十三章:机灵的小二哥：准备有声小说在线收听

“郎君真是聪慧”。店小二恭维了一声唱了个诺便是下去准备了。

不一会儿还没等李破军四人说上一会儿话那些菜便慢慢上来了。

“吃吧都饿坏了”。李破军招呼一声便是拿起筷子那梁刚二人却是还有些顾忌憨娃就是不管不顾了他哪里知道客气不过幸好还知道将小二哥的搭巾扯过来擦下手便抄起筷子直夹起一大块羊肉便是大快朵颐。

李破军拿起筷子一看咦？这是……炒菜？我的个神啊炒菜啊居然是炒菜啊多久没吃过炒菜了还有十几年了吧。这一刻李破军直想哭。

便是一挥手招呼来店小二“小二郎这炒菜却是从哪里来的？”

说着指着这道疑似炒的蔬菜因为这盘蔬菜不是常见的煮烂的而是还是成整个的不是那种煮的稀巴烂的还有青翠之色上面也有油腥。

店小二一脸懵b什么炒菜啊一看原来是这个当即只是疑惑的说道:“郎君小的不知何为炒菜啊难道是那何处新出的菜品吗这是轻烹薤(xiè)菜啊这也是本店一大特色将锅中油煮沸再将新鲜薤菜放在锅中小煮几息即捞起既要熟透又不可煮烂方有这般青翠之色这其中火候却是极难把握的”。说着还扬扬头。

李破军一听便明白了这不过就是将蔬菜在油中轻轻滚一边了就像那火锅麻辣烫一样这便成了名菜了离真正的炒菜还远着呢不过也算是个雏形了真正的炒菜是宋朝开始的那时候用了薄铁锅才由机智的老百姓创造出来的。不过……连这个都能成为一店名菜那我若是在长安将炒菜弄出来那岂不是发了……

幸好李破军没yy多久明白了这些看了看这些菜基本都是蒸煮烤三种不过味道也是鲜美特别是那鲜嫩的牛羊肉不是后世那种饲料肉所能比的。

之后便是一便尝着这些菜品一便说着:“小二郎现在可用空暇？”

不都说一个地方的百晓生就是那地儿的酒楼里的无所不知的小二哥嘛也好打听打听情况啊。

店小二一听一看外面天儿天色渐晚了也没多少客人来了便是说道:“天色晚了却有空闲。郎君可是有何吩咐？”

李破军一听直指着一旁空着的位子说道:“坐下说话”。

“这……多谢郎君只是不合规矩”。店小二很感激李破军这等鲜衣怒马的高贵人能看的起他这个仆役却是不敢坐的。

“咣～”李破军直从怀中掏出一两银子说道:“先坐下我要向你打听点事儿这一贯钱便作了酬劳”。

店小二见状眼睛一亮当即也是很谦卑的坐下倒是屁股却是只坐半边。

“郎君这可问对人了俺自小在这姑臧七城里长大上到先朝的皇宫宝殿楼阁下到七城二十二门犄角旮旯的不论何等去处嘿嘿都是门清不知郎君想问些什么？”

店小二说的神采飞扬的看样子对这替人解说的行当很喜欢有做姑臧城解说员的潜质。

可是李破军听了啥玩意皇宫楼阁七城二十二门的听起来挺牛逼的啊当即也是说道:“我自长安来多闻姑臧城是个好去处却是知之不详你便好好说说道说道”。说罢还招呼着给这小二哥添双碗筷。