第三百九十六章 割鹿茸(2/2)
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“啧啧这个鹿茸血才是整个鹿茸的精华所在难得实在太难得能不能卖给我一罐子?”
药厂的姚师傅口中啧啧称赞。
“姚师傅到时候送你们一罐子。”
刘青山又开始动起心思这几位老师傅其实也都是退休之后返聘回去的。
既然是返聘那他们夹皮沟制药厂也能聘啊。
在割茸的时候大鹿鹿也象征性地挣扎了两下不过小老四和山杏嘴里絮絮叨叨的安慰着小老四还顺手往它嘴里塞了一个粗盐粒儿大鹿鹿也就没有继续反抗。
瞧得刘青山也一愣一愣的:后世看人家割鹿茸还得先打麻药好像挺费劲的样子想不到原来挺容易的啊。
在山杏往鹿茸的割面撒了药粉之后就和老四一起撒开大鹿鹿这货晃晃脑袋似乎感觉缺了点什么就有点不高兴。
看到身旁站立的哑巴爷爷它脑袋往前一凑似乎想要顶一下。
不过又似乎感觉到哑巴爷爷身上强大的气血所以没敢顶而是脑袋一歪给了哑巴爷爷身旁的张大帅一下。
大帅叔猝不及防被顶了个腚蹲坐在地上直骂:
“妈个巴子的你个败家玩意也知道挑软的欺负是吧信不信俺真把你给割了!”
在众人的笑声中开始给下一头公鹿割茸果然如刘青山所料剩下的公鹿都比较老实。
就是跟大鹿鹿都学坏了割完茸之后都要顶人。
小老四和山杏这俩它们当然不会去顶又不敢顶哑巴爷爷结果张大帅他们几个就遭殃了被顶得跟头把式的。
好在没有鹿角也顶不坏就是有点狼狈。
可是正如山杏说的:这世界是公平的你们得了鹿茸这种宝贝难道还不得付出点代价啊?
而锯下来的鹿茸则交给哑巴爷爷统一进行炮制。
这个就不是外行能干的活儿了要先用把鹿茸外面的绒毛用火燎干净。
然后再用玻璃碴子刮一遍之所以用玻璃碴也是老传统许多中药都比较忌讳铁器的尽量少用。
接着就有不同的炮制方法了可以研磨成鹿茸粉也可以切片。
哑巴爷爷的做法是顺着割面往里面倒白酒浸透之后倒置上锅蒸最后再切片阴干。
这也是比较常用的加工方法因为在灌酒的时候需要将鹿茸倒置所以整个鹿茸的精华最后反倒大多沉淀在鹿茸的顶端。
虽然是同一支鹿茸的切片实际上却千差万别根部的品质最差而顶部的则品质最佳价格当然也就更高。
所以在购买鹿茸的时候还是有很多说道的往往价格会相差十几倍。
而最厉害的当属鹿茸血酒了只可惜鹿茸血实在有限一共大约二十多头公鹿才得了不到一百斤的鹿茸血酒。
全村的老爷们都瞧着这粉红色的鹿茸血酒眼神唰唰冒光。
这玩意才真正的滋补呢。
鹿群在吃饱喝足之后也就照常离开等到六月份的时候还可以再割一茬当然品质就比这一次稍微差一些了。
这次割茸比想象中的还要顺利所以刘青山心情不错承诺等鹿茸血酒泡够一个月后每家每户可以发一斤。
“一斤好干啥呀俺一顿就整没了。”张杆子嚷嚷着嫌少。
“这玩意一顿喝一小盅就成你要是一次灌一斤非得把炕给折腾塌喽不可。”张大帅还给张杆子进行指导呢。
大伙嘻嘻哈哈调侃着渐渐散去刘青山则招呼客人回家继续吃饭这饭刚刚才吃到半路上呢。
这次哑巴爷爷和高峰他们也加入到饭桌上药厂的姚师傅跟哑巴爷爷也算是半个同行彼此聊得火热就是需要刘青山或者高峰在旁边给当翻译。
“山上这么多好药材呢哈哈我都想留在你们这每天进山采采药还能强身健体。”姚师傅也听得一脸羡慕。
另一位杨师傅则忽然问了一句:“青山你们这林子里还出不出野山参一定要上了年头的老山参过年的时候有人找我帮忙要我帮着踅摸一根儿。”
他们的制药厂当然不缺野山参不过几十年上百年的老山参那是可遇不可求的。
这个嘛?
刘青山也犹豫一下然后望向师父。
老山参当然有师父领他见识过那片参地甚至还挖出来一株给古俊山这位古生物化石专家治病。
但是那些老山参是属于哑巴爷爷的刘青山可不能轻易做主。
杨师傅察言观色立刻惊呼一声:“哑巴老哥你手里不会真有吧那无论如何你得帮帮我呀!”