第四十六章 【蟹黄豆腐】(2/2)
红楼之快活人生第四十六章 【蟹黄豆腐】:准备有声小说在线收听
贾蓉一听到王凯这么就愣了一下,挤眉弄眼的道。“我凯哥你在给老太太拜寿的时候送的蟹糕酱蟹黄酱就是这东西吧。难道这东西是炖豆腐吃的,那样的话我倒是想尝一尝,这两种酱有什么美味值得你送给老太太当过寿的礼物。”
王凯呵呵一笑,得意洋洋的道。“不用你不信,等你吃的时候你就知道有多么美味了,到时候你要能个不字来,我这个王姓倒着写。”
贾蓉一边扒着花生往嘴里面吃,一边撇着嘴道。“别看我年纪,你就忽悠我,王姓倒着写不还念王吗?”
“哈哈哈哈,”
两个人相视一笑,又聊起来了一些琐事儿,眼看可就要快黑了,王凯让贾蓉自己坐在葡萄架下乘凉,然后让花想容收拾桌子。
自己到厨房用蟹糕酱蟹黄酱制作了两道菜,一道是蟹黄豆腐,另外一道菜居然是蟹膏过水面,它是菜也可以,它是主食也可以。
两道菜制作方法非常的简单,当香味儿从厨房飘出来,一直飘到前院的时候,在葡萄架下的贾蓉吸了吸鼻子,惊喜的看着正在收拾桌子的花想容道。
“花婶子这香味哪来的?”
花想容闻了闻看着贾蓉
笑呵呵的道。“这就是你叔弄的蟹黄酱和蟹糕酱的味道,今你有缘好好尝尝他亲手制作的这两种美食,实在话我都没尝过呢,也挺好奇的,为什么这么香。”
哎哟这可不得了了,无论是贾蓉还是花想容闻到后院传来的香味都坐不住了,好在王凯的动作挺利索。
不到十几分钟两道美食就被制作好了端了上来,一看到蟹黄豆腐的时候,吃尽山珍海味的,贾蓉都不由得像王凯伸出大拇指。
豆腐洁白如玉切成块儿,炖的是鲜嫩多汁,蟹糕酱颜色那叫一个漂亮,黄澄澄油汪汪的而且香味扑鼻,让人忍不住食指大动。
蟹黄酱制作的过水面更是香味扑鼻,引人食欲,再加上几道清爽的青菜,几个人吃的,那叫一个开心呀。
最普通的蟹黄酱过水面,让贾蓉吃的是甜嘴麻舌,贾蓉现在年纪并不大,不到14岁正是长身体能吃的时候。
可是他再能吃也是个公子,居然吃了两大碗过水面撑的跟蝈蝈似的,躺在椅子上直哼哼,一边哼哼,这子还一边耍无赖。
“我凯哥你不够意思,这么好的东西你怎么就送给老太太享用,而不送给我们这些朋友呢,我不管今我非得带回去两坛子不可。”
王凯一边喝茶,一边看着耍无赖的贾蓉的。“我贾蓉,你可真是狮子大张口啊,你没看到我给老太太送那两罐蟹糕酱蟹黄酱有多大吗?还两坛子我哪有那么多呀,给你两罐就不错了。”
贾蓉不满的拄着椅子艰难的坐起来,一边打着饱嗝,一边瞪着眼睛看着王凯的。
“别人不了解你,我还不了解你吗?你子肯定有存货,不管我就要了两坛子了,你给也得给不给也得给,要不然我就不走了。”
一看到贾蓉这个样子,王凯也没办法了,只能让他拿走两坛子一斤装的蟹糕酱和蟹黄酱,这子当宝贝似的,亲自抱着上马车。
回到家之后把他爹贾珍找来让厨子用蟹黄酱制作了一道蟹黄豆腐,父子两个又吃了一遍齐声叫好啊。
从此之后王凯的蟹糕酱蟹黄酱在贾氏宗族就打响了名头,是过年过节送礼的佳品。凡是收到王凯送的蟹糕酱蟹黄酱的人都不由得到处显摆,都当成绝世美味一样,藏着掖着不给人吃,偷着自己享用。
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