第五十一章 大摆筵席(2/2)
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20份也不过20多个,在现在的范宁眼里自然不算什么,但放在老范家这群亲戚之间的日常交往中,这就豪的有点过于梦幻了。
见礼品都没问题,范宁最后又问领班要了份菜单。
诚心请
人吃酒席,就要让人家吃的开心,吃的满意。
那种花了大钱,最后还让人说菜一般般不好吃的冤枉事,范宁是不愿意干的。
但这种事吧,偏偏在明州这边的很多五星级酒店就最擅长这么干。
比如范宁手里的这份菜单报价表。
范爸范妈中午急匆匆而来,指望他们事无巨细的亲自点好每一道菜,那是不可能的。
而且他们也没觉得有什么必要,于是就按照酒店提供的酒宴套餐,定了5000元每桌的规格,还是不含酒水的。
即便这已经是父母难得豁出去的表现了,但范宁看了就觉得不大行。
这还真不是范宁装伯夷,因为这里面涉及到了地方酒宴的一些差价认知。
就拿这5000块钱一桌举例,如果是自己家搭台,请大厨掌勺来做这么一桌酒席,那这价格在民间宴席里基本就算是撑到顶了。
酒席里的菜品更是能做到海陆俱全,什么海参羹漱口开道,澳龙c帝王蟹c鲍鱼c鱼翅c精品牛羊肉,都能给你轮番着上。
一桌12人的桌子上能叠满3层菜盘子,至少三四十道菜,吃到后面都能让你忘记最底下一层放了些啥。
当然,这里面也有个前提,就是只管某个食材有没有,而却不去纠结它的品级高低。
不然的话,一桌几十万也能搞的出来,就没什么说道的意义了,因为这玩意想花钱是真没什么底的。
但如果把这5000块放到五星级的酒店里,你能得到的规格标准,换算一下自己办的,大概也就是1000元一桌的规格。
这是什么概念
五倍的差距,体现在菜单上,那就是纯粹的花钱不落好啊暖哥的亲身经历,妥妥的。
这种事放以前,范宁除非自己办,或者把酒店档次降下来,不然就只能捏着鼻子认了。
但现在范某人不差钱啊,要得就是给父母装伯益最好的舞台,那自然要推翻重来,全选好的上了
于是范宁把菜单往领班手里一塞,霸气道:“晚上菜单全换了12道凉菜,24道热菜,用你们最好的食材,我不管怎么做搭配,让你们的大厨拿出真本事来,我只要最好的”
“”,领班听得一愣一愣的,这是要特殊定制便有点为难:“范先生,这样的话,价格就不好计算了。”
范宁才不管,抬手一指保罗,“钱不是问题,怎么做你和我的助理商量,他能全权代表我做决定。我只问你一句,能不能做到”
“能”领班精神顿时一振,“范先生放心,晚上一定包您满意”
看,这世上能用钱解决的问题,从来就不是问题
更何况是一个本来就不是真的问题的问题
范宁环视一圈包厢,满意的点头。
“好了,时间差不多了,我去大堂坐坐休息一下,我爸妈也该过来了。”
留下保罗等人去和领班协商菜单,范宁独自来到大堂的休息区等侯老两口过来。
到了五点出点头,范爸范妈就说笑着过来了。范宁眼尖,一下子就看到了两人,忙迎了上去。
只见范爸一身得体的黑色正装,远远看去殊为威严,到了近前,因为没有打领带的缘故,送着纽扣的样子,又颇为休闲自在。
如果不是大肚子破坏了美感,俨然就是一个中老年黑帅大叔。
范妈身着一套宝蓝色带花复古绸缎旗袍,一头蓬松的褐黄色短卷发,手上戴着范宁买的翡翠戒指,脸上带着欢快的笑意,颇有点大家风范。
如果能把她略显尖利的声音给收收,那就更像了
“儿子,你来了”范妈看到儿子迎上来,顿时就把丈夫扔到一边,挽起范宁的手絮絮叨叨的开始介绍下午的战果。
范宁呵呵笑着听,和老爸眼神对视一眼就算打过招呼了。
“上去看过没”范爸寻个空当截过话头问道。
“看过了,都挺好,我就做了点小调整。”
范爸挑挑眉没说什么,心里却知道,这一调整,花出去的可能就不是自己能承担的了。
真想抽根烟表达一下哀伤
手刚有动作,才意识到公共场合不能抽烟,顿时就有点气闷。
有时候这儿子太能耐了,而且是出乎意料的能耐的时候,做父亲的这心里的滋味啊,就特别复杂难言
不开森