第二百九十三录：酥酪甜（1/2）
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赵重幻静静地望着眼前的矜贵公子慢条斯理的动作，娴熟而有条不紊，想来在马车上饮茶也是他常为的一桩雅事。
“累了？”
他一边用凤尾茶匙从茶罂中挑了一些早就碾好的茶末，一边低低问，
他的声音蕴了几分夜色的幽暗与磁醇，彷佛一瓯藏了十几二十年的桃花酿，不经意间便滑入赵重幻正愣神的耳际。
“嗯！”她浅浅应了声。
她也不知自己心里是有了怎生的剧变，今夜对他就好似没了之前那么多谨小慎微的矜持与隔膜，态度也不由自主地随意了起来。
“那你靠会儿，我给你煮点茶！肚子饿吗？”他又问。
说着就见他又探手往小柜中翻了翻，然后拿出一个精巧的小食盒。
“这是我傍晚来前让人去买的一盒点心，是灞桥亭王家的！”
谢长怀将食盒递给她，理所当然道，“我就知道你不会吃多少的！你又不食荤食！贾子敬却又只会请你山珍海味！”
赵重幻不由接下小食盒愣愣问道：“你怎知我茹素？”
谢长怀眄她一眼，慢悠悠道：“上午刘管家拿来的点心，但凡放了一点火腿荤丁的你碰都不碰！”
赵重幻才想起还有这一茬事来着，不禁垂眸微微一笑。
她轻轻打开食盒，里面放着一碟酥油鲍螺和绿豆糕饼，还并一双丝帕包着的筷箸。
她心中暗暗赞许：也想得太周到了。
这酥油鲍螺是一款用牛乳所作的酥酪点心。
据说是将牛乳放入缸中自然发酵，然后煮成奶块，搅拌分离出牛乳中的油脂，再掺入蜂蜜糖粉，凝结后挤入平盘。
而技巧便在挤压制作的时候，要边挤边旋转，使之若鲍壳、螺丝纹路般一圈一圈堆垒而成，是故才唤作酥油鲍螺。
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