第一百四十二章 做锅贴（2/2）

朱门大院的女人们第一百四十二章 做锅贴：准备有声小说在线收听

“是。”也不等赵佳宁回应，春喜就直接去外头叫人了。

赵佳宁只能带着苏乐天去揉面团。

面团是已经揉好了的，应该是在她们来之前有厨娘想要做面点，赵佳宁净了手，在面团上戳了两下，然后扯出一团来备用。

她简单揉了两下，将面团扯成一个长条，在分别揪出比铜钱略大一点儿的面饼，之后再用手逐一捏开了。

肉馅儿剁好了，赵佳宁放了四五种调料搅拌均匀后，就开始包锅贴。

衣角被扯了几下，她回头就看见苏乐天眼里闪着光，一转不转地看着她。

“乐天少爷想试试吗？”

苏乐天笑开了，赵佳宁便带着他去净手。

苏齐氏心里一动，吩咐春喜将人都支出去，也跟着去净了手。

“这吃食跟京里的饺子差不多，华裳，你看我这样包对不对。”

苏齐氏张开手心，上面放着一只小巧玲珑的元宝样饺子。

赵佳宁说：“大夫人包的特别好。”

苏乐天已经自己玩开了，他的速度很慢，肉馅儿弄的到处都是，不过仔细看就会发现，他是在学赵佳宁的手法。

只是给他做一顿吃的，其实用不了太多，两个人一起包很快就好了，不过赵佳宁为了照顾苏乐天，包到最后一个的时候特意放慢了动作。

“对，这里捏一下，对对，就是这里，再捏一下，最后再压一遍……”

苏乐天身上脸上弄的都是面粉肉馅儿沫，面前的案桌上放着一只好不容易才包好的锅贴，样子奇丑，不过却是苏乐天有生以来第一个自己动手做的东西。

“乐天少爷真厉害，这么快就学会了。”赵佳宁又一次夸赞。

“我儿最厉害了，比娘包的还要好。”苏齐氏也顺着夸了一句，她面前好放着四五个故意包得乱七八糟的饺子。

苏乐天看了看她，在苏齐氏满怀期待的目光下，扭脸冲着赵佳宁绽放了一个大大的笑脸。

苏齐氏见了，心里自然是失落的，她的儿子总对着别人笑，对自己这个娘亲却从来都没笑过，可是她又觉得开心，因为乐天以前从来都没这么开心过，自从华裳来了之后，乐天已经笑了好几回了，这是个好现象。

煎锅贴的时候，苏乐天老实多了，一直躲在赵佳宁身后，直到熄了灶火他才敢出来。

红豆桂圆羹已经好了，因为大家都在小厨房，也就没再费事儿回房用饭，索性让人送了几把凳子过来，苏齐氏和苏乐天就一起在小厨房用了。

刚出锅的锅贴外面一层煎得焦黄酥脆，咬一口就能吃到里面的鲜美肉馅儿，好吃极了，苏乐天吃了一个就停不下了。

赵佳宁怕他空腹吃得太油腻回头该闹肚子了，便晾了半碗红豆桂圆羹，哄着他喝下去后才又继续吃锅贴。

苏齐氏坐在他旁边，也就应景吃了一个，其余时间就一直盯着苏乐天瞧，偶尔分出一抹视线看看赵佳宁，转瞬之际又回到苏乐天身上。

这一顿饭直吃到了天色擦黑，赵佳宁出来得久了，不得不向苏齐氏告辞，苏乐天倒也没拦着，就是一直拉着她的衣角跟到院儿门口，还是苏齐氏说了一句“明日再叫华裳过来”，苏乐天这才放手。

不过一双眼睛一直盯着赵佳宁看，仿佛在说：若你明日不来试试看！

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