第081章 是爱情的味道(2/2)
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“烫着一点,没事了,幸亏上次那个小谢过来,帮了我忙。”
“唉哟,都是我不好,我要是不出去钓鱼就好了……”
谢兰芽透过厨房窗户看外头,只见老夫妻两个恩恩爱爱的说着话。
是一副岁月静好模样,也是浓浓的爱情味道。
谢兰芽不禁深深吸气,就算在这困难年月,有的人也是过得安稳富足的呢!
羡慕。
一会儿,柴爷爷进来了,连连感谢谢兰芽,还说:
“我家老太婆说你愿意来帮忙几天,小谢啊,那可真是麻烦你,我不单单会算给你米粮,我也算你工钱,哦,还有药膏钱,来,我先给你。”
老人非常慷慨的拿出两块钱。
谢兰芽摆摆手:
“柴爷爷,我不跟您说客气话,钱我一时半会儿的还有点,我家现在就是缺吃的,生产队又没到分粮食的时候,所以我缺粮食。”
“唉,你这个孩子不容易,行,今天不是包饺子嘛,一会儿你也多带几个饺子回去给你弟弟妹妹。”
“哎!”
谢兰芽非常高兴,调饺子馅的时候,用上了脑子里能想到的最好吃的方子。
韭菜剁好后要先用油拌好。
这样做,菜馅被一层油膜所包裹,遇到盐分就不易脱水。
然后再把放足作料的肉馅混合进来,看着干稀程度,放入适量的肉汁,使劲向一个方向搅动。
搅合到上劲了,闻一闻,有经验的自然能闻出馅料的咸淡是否合适。
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