第85章 神乎其技的一幕（2/2）

美食守门人第85章 神乎其技的一幕：准备有声小说在线收听

众人收敛住脸上怪异的表情，纷纷答应一声，就往厨房走去。

其中，朱武猛和王美芳跑得最快，他们可是非常清楚甄厨神的厨艺是有多棒的。

说是回味无穷都不为过！

在吃晚餐的时候，他们得知今晚的宵夜是甄厨神亲自出马，早就已经期待很久了！

厨房里，甄厨神微微仰着头背着双手，背对着外面站着。

在他身后，苏灿正一脸专注地从不锈钢方盆里，往外盛着一碗碗冰糖银耳莲子羹。

一个个饱满的红枣、一粒粒鲜红的枸杞、一颗颗圆润的莲子，包裹在略显浓稠的银耳胶汁中，散发着一阵阵香甜的味道。

朱武猛和王美芳站在众人最前面，鼻端闻到香味也最为浓郁，喉头不禁涌动了几下。

在这渐渐闷热的夏季，能够在睡前来一碗清热解暑、美味滋润的冰糖银耳莲子羹，那简直就是不要太美了！

甄厨神没有发话，苏灿也没吭声，众人虽然都在流口水，可谁也没伸手去端碗。

直到唐生和许倩云在最后姗姗来迟走了进来，这才打破了他们有些沉寂的气氛。

唐生一眼就看到了甄厨神又在那里装13，他有些无奈地摇了摇头，信步走到了众人前面，伸手就想端一碗走人。

可是甄厨神好像脑袋后面长了眼睛一样，马上转过身来开口阻止。

“老板，稍等一下，这糖水还没弄好。”

唐生顿时翻了个白眼，“那你还不赶紧弄！”

甄厨神露齿一笑，对着众人问了一句，“你们有谁能看得出，这冰糖银耳莲子羹还少了什么东西吗？”

众人一阵沉默不语，这冰糖银耳莲子羹，看似简单，可是一点都不简单。

在准备食材的时候，需要用极其精湛的刀工，在不伤及食材的前提下，将红枣核和莲子芯去除，并且还需要把银耳切成大小均匀的条状。

而在炖煮的过程中，又非常考究火候，既要保证各种食材恰到好处的软烂程度，又要在最大程度上激发各种食材的味道，将其融为一体。

甚至在炖煮完成以后，要如何冰镇都有很多说法。

在场的众人，尤其是后厨的员工，他们都只是出身普通的餐厅。

要说拿手好菜，那每个人都有那么一两个，可就是没有一个人对这道冰糖银耳莲子羹有过深入的研究，就算是曾经有烹饪过，那也没有真正掌握住这道糖水的真髓。

甄厨神看到众人都沉默不语，脸上带着一抹严肃的神色。

“我知道你们都是有一定厨艺在身的人，可是我们身为厨师，一定要明白厨无止境、艺无圆满的道理，我希望你们以后能一直抱有一颗求知的心，让自己始终行走在厨道之上。”

说完，他整个人突然升起一股渊渟岳峙的宗师气度，伸手拿起一双筷子，从一个冷藏盒里夹起一小撮青红丝，然后握着筷子如蜻蜓点水一般，从每一碗糖水上面迅速一点而过。

众人有些惊愕地发现，在每一碗糖水上面，都不多不少刚刚好散落着6根青红丝。

最后，甄厨神一脸淡然地直接放下筷子，因为筷子上的青红丝刚好全部放完了。

这神乎其技的一幕，让众人纷纷叹为观止，看向甄厨神的目光也带着一抹高山仰止的神色。

唐生对此却是没有多大的感觉，他早就知道甄厨神的厨艺是有多么神奇，这一幕恐怕也只是甄厨神厨艺的冰山一角而已。

他瞥了甄厨神一眼，没好气地问了一句，“现在好了没？”