81、露一手（2/2）

重生之九十年代小厂妹81、露一手：准备有声小说在线收听

方博洋在内心鄙视了他，“行了，行了。我倒要看看你?以后是什么样子。”

两人你?损我，我损你?，到附近的商店买回了一?个中号的带两层蒸笼的不锈钢蒸锅回来了。

此刻，简书枚锅里?已经在炒菜了。电饭锅里?的米饭也快煮熟了，屋子里?满是饭菜的香味儿。

“哇，好香啊。”两个大男人异口同声的大叫道。

简书枚说：“我先把鱼做出来了，就等着蒸锅回来呢。”

程秋华买了一?条大草鱼，她直接斩成块，做了个红烧鱼块，用自己带来的豆瓣酱烧的，咸鲜香辣，闻着就很开胃。

因?为买的是个单灶，不能同时又蒸又炒的，锅里?煮着鱼。其他的菜就只能先等着。

方博洋说：“早知道该买双灶的。”

简书枚说：“其实单灶也够用了。我们能做几顿饭啊。”

她就着这个空档，把蒸锅洗干净，等锅里?的鱼煮好了，就把蒸锅放上去蒸肉，两层的蒸笼一?层放着蒸肉，一?层放着一?些她带来的熟食。比如还有一?大包的米粉辣椒，一?些炸丸子，都要回锅蒸一?下，免得天气热，放坏了。同时，她还洗了几个咸鸭蛋也放进一?起蒸了。

至于两个大男人买回来的西红柿和?黄瓜，她也懒的炒了，直接都凉拌了。结果就发现家里?没有白?糖，于是方博洋又下去了一?趟，去买了一?袋白?糖回来。顺便，他还带了几瓶啤酒上来。

做蒸菜其实很省劳动力，你?不用在灶边看着，只要蒸锅里?的水加够，蒸差不多?四、五十分钟，就可以来关火了。所?以简书枚也有空坐在客厅里?和?他俩砍菱角吃。

她肚子其实很饿了，等电饭锅里?的米饭一?熟，就招呼着开饭。

“蒸肉只能等会儿再吃了。我们先开吃了，你?们边喝酒边等着蒸肉熟吧。”

“好啊，好啊。”方博洋和?程秋华早就都对着两大盆的红烧鱼块流口水了，这会儿哪里?还能等到肉蒸熟啊。

而?且那些直接只需要加热的各种炸丸子，米粉辣椒也都可以出锅装盘了。

一?张折叠的中号餐桌上瞬间就摆满了菜，两盘炸丸子，一?盘米粉辣椒，两盘红烧鱼块，还有咸蛋，外加一?盘凉拌黄瓜，一?盘糖拌西红柿。

“哇，太厉害了，瞬间就搞了八个菜。”程秋华竖起了大拇指。

简书枚说：“这算什么，我总共就做了个鱼而?已。”

这个饭做的很轻松，她正儿八经做的就这一?道红烧鱼块，锅里?的米粉蒸肉都只能得半个，因?为完全?不用调味道，只需要蒸熟即可。她觉得完全?没难度。

方博洋和?程秋华都笑了。

程秋华还说：“过度的谦虚就等于卖弄了啊。”

简书枚笑道：“我在你?俩面前还要卖弄啊。别的不说，我做菜水平如何?，你?俩不知道？别说这种菜，就是全?部现做新鲜的，让我做十个八个也不成问题啊。

程秋华呵呵笑，呼啦啦的吃着红烧鱼，边吃还边说：“这个鱼真是鲜，好吃。”

方博洋都只管吃，没空评价了。因?为真的很美味啊。

“其实这道菜，就靠我带来的秘制豆瓣酱。”简书枚指了指小碗里?装出来的豆瓣酱，又说：“你?可以尝尝。我们老家，很多?人都直接拿这个豆瓣酱拌饭吃的。吃面条就更是绝配了。”

这个酱是张进波妈妈去年做的陈酱，比管艳萍妈妈今年做的酱味道要浓香一?些，并且放了不少?香麻油。所?以她特意给程秋华带了一?罐头瓶子过来，让他带去工厂拌饭和?拌面条吃。

“你?们这个豆瓣酱好像和?我们那边的不太相同呢。”方博洋跟着舀了一?小勺子尝过，评价道。

“可能是做法不同吧，但好像用料都差不多?吧，都得用到辣椒酱和?蚕豆。不过我们农村人自己家做的，都选用最好的材料，并且会在太阳下晒一?段时间，让酱发酵的更好，并且更浓缩，最后在酱坛子上面倒入大量的香麻油封坛，可以保存几年不坏的。”简书枚介绍道。

程秋华说：“确实更香一?些。”

简书枚就说：“这个酱，张进波特意拿了一?瓶给你?的。你?等会儿带回去。另外咸鸭蛋你?也带几个回去，这都是可以直接吃。”

“太好了。”程秋华很开心的和?方博洋碰杯。

简书枚不喜欢喝啤酒，端着一?杯荷叶茶当酒，也跟着碰了一?杯。

两瓶啤酒下肚，蒸锅里?的蒸肉也熟了，简书枚放下筷子去把蒸肉端出来。

这还没开吃呢，就听?到有人敲门，“方博洋，你?弄什么好吃的啊，香死个人了。”

方博洋笑哈哈的打开门，“我女朋友过来了，她厨艺很高，闻着香味了吧？”

三个同事?涌了进来，他们刚才已经在工厂吃过饭了，可是在楼道里?就闻到了蒸肉的香味儿，实在忍不住了。

简书枚连忙去拿了筷子碗过来招呼大家一?起吃。

三个同事?谢过她，都不客气的端起了碗，站着就开吃了。不好意思，没凳子坐了，总共就三个凳子。

多?了三个人，简书枚就又去炒菜，把刚才没来得及炒的两个青菜炒了，又把剩下的炸丸子全?部端出来，把锅里?剩下的一?些蒸肉也全?部端了出来，另外还又弄了两小碗酱菜出来。

管艳萍妈妈做的酱黄瓜和?酱洋姜都非常好吃，刚才菜多?，她就没拿出来吃。

这些菜一?下子就又把餐桌摆满了。

三个同事?一?面狂吃，一?边狂赞：“嫂子这厨艺太好了。”

简书枚被左一?声嫂子右一?声嫂子叫的脸都红了。

方博洋只管得意的笑。但他看到简书枚忙进忙出的，连凳子都让给别人坐了，并且还没怎么吃，就冲他们说：“回去，把你?们屋的凳子拿过来坐，阿枚今天才从老家来的，坐火车都坐累了。”

三个同事?连忙冲回家去拿凳子了。

趁这个空档，方博洋说：“你?快吃点吧，别只顾着招呼他们。”

简书枚吃了两块蒸肉，又弄了点鱼汤泡在饭里?，三两下就搞饱了肚子，说：“我本?来就吃得差不多?了。”

接下来，她就坐在方博洋身边，就没有动了，端着茶水和?大家一?起闲聊。

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