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50、开业啦(2/2)

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都是同省人,虽然不是同一个市,同一个县的,但是大多数菜还是相同的。比如这碗蒸肉,就有不少人说?:“我们家那边也一样的。”

红烧鱼,就更是大众菜了,也获得?了大家的一致好评。

鸡子火锅,就更不得?了啦,大家直接抢了起来。

“这个太好吃啦。”

“好香啊。我好久没有吃过这么好吃的鸡了。”

还有炸的各种丸子,比如萝卜丸子,豆腐丸子,肉丸子,都美味的不得?了。张姐夫别?看样子憨,但性子还蛮细的,一桌子菜,不全是重口味,也有清淡,甚至还有一道甜品。

吃的大家满意的不行?,餐桌上气氛非常好,意外的吸引了几个客人进?来。

张进?波本来想说?明天才?开业,但想到今天是年初一,客人上门肯定要热情招呼,就说?:“我们今天本来是自己聚餐,做的都是家乡风味菜,你们过来看看,要是闻着香,喜欢哪几个菜,我们就分?一些?给你们尝尝,不收钱。另外,你们再点两个炒菜。”

客人们自然愿意,做给自己吃的,用料肯定是足的,而且人家还不收钱呢。

所以,他们要了一碗鸡子火锅,几块红烧鱼,一碗混和丸子蔬菜汤。这几个菜,锅里都还有没盛出来的,不是大家伙吃剩的剩菜。然后,他们点了一个青椒肉片,一个酸辣土豆丝,一个醋溜白菜,外加叫了一瓶酒。

三道菜,除了青椒肉片是荤菜,其余两个都是素菜,也花不了几个钱。

但是分?给他们的三个菜,却都是荤菜,而且是味道非常好。吃的这一桌客人十分?满意,一边吃还一边攀起了老乡,因?为大家口味比较接近。

一问?之下,才?知道大家是邻省的,而且只是一江之隔,离的不太远,确实?有些?菜的做法差不多。

“哎哟,难怪口味接近的。我们这也算半个老乡了。”张进?波热络的和对方谈笑起来。

然后,一翻交谈,知道他们是哪个厂的人了。瞬间就混的像兄弟一样了。

这一桌客人吃的很满意,临走时,一再表示:“下次我们再过来吃,还带些?老乡来吃。”

“行?,你们来,我们一率给最?优惠的价格。”张进?波热情的送他们出门。

“哎哟,这没开业就有一桌客人上门了,明天肯定是个开门红。”大家都笑道。

“就是,张姐夫做的菜这么好吃,以后生意肯定会很好。”

大家说?着各种恭维喜庆,气氛十分?好,张姐夫原本七下八下的心,现在也总算放了肚子。

第?二天,小餐馆正式开业。

事先,因?为怕没生意,同学们就先来了,暖暖场。

再接着,进?料检验组的人也又来,张进?波那一个班的同事也来,管艳萍一群玩的好的工友也来了。

有了这一波的客人,第?一天就忙忙碌碌的过去了。

张姐夫做的菜,也获得?了大家的认可。

一方面,本身工友们就时不时的要在外面吃点东西。其次,张进?波这个人很会搞关系的,自然也要宣传一下的。简书枚和管艳萍也同样。

人人都有自己相熟的工友,有人会来捧个场。在吃过后,又觉得?吃的不错。食物份量足,味道也还可以。回头客也就有了。其他人看到这里来的人还蛮多的,跟着也来了。

如此,简书枚三人,就更加有信心小餐馆能挣到钱了。

“哎,看来我们这一步走对了。”张进?波总算是松了口气。

他拖上了两个女同学,心里压力其实?还蛮大的。如果不挣钱,不止要还钱,还得?再给姐夫和陈嫂子找事情做。所以,他这几天,除了上班,所有的时间都盯在小餐馆里,想着法儿多拉点客。

“对啊,从此我们就是有两笔收入的人了啊。等?着都有钱可以收了呢。”管艳萍兴奋的说?。

简书枚这才?发现张进?波,这短短的半个多月的时间,就瘦了不少,她后知后觉,现在才?发现他的压力了。

她这才?想起,人家还不是她记忆中的那个同学中混的最?好的大佬。现在的张进?波还是很嫩的,姐姐姐夫搞了一群人过来,也确实?给他造成了很大的压力。还不必提现在开餐馆的事情等?等?的事情。这么多事情,就在这么短的时间内压到他头上来,他能撑下来真是不错了。

“果然是前世的大佬,抗压力果然强。”心里暗叹了一句,简书枚又说?:“进?波你也不必太担心了。第?一次做,我们也没想挣大钱,就当是学了一个新的门路。”

张进?波苦笑道:“我这不是想着又拖上了你俩,还加上我姐夫,如果挣不到钱,不好看吗?”

别?的不说?,就他姐夫这件事,就够他头疼了。还别?提花掉的那些?钱,他自己的钱就算了,简书枚和管艳萍的钱,就算她俩不要,他也不能就这么算了啊。以后总得?找机会还这个人情的。

管艳萍也明白过了,连忙说?:“哎,说?好了亏了我们自己承担的,你不必要这么大的压力啊。”

张进?波说?:“谁的钱是大水流来的啊。都是辛辛苦苦挣来的,我哪里敢拿这些?钱打水漂哦。要干总也是希望干好的啊。”

“话?是这样说?,但我们现在有试错的成本,我们还这么年轻,这点钱,也不是一辈子和积蓄。我们也得?放松些?,餐馆能正常营业,就算赚的少,只要不亏,我们都是胜利了。”简书枚又说?。

“对的,对的。做生意就是有挣多挣少的,我们只要不亏就是胜利。”管艳萍也劝他。

经过两人的开导,张进?波的心理负担小些?了,心里对她俩也更感激了。

接下来,张姐姐和郭兴平也顺利进?厂,这几天,郭兴平也一直跟在小餐馆里帮忙。张姐姐虽然是当工人,但还安排到了一个稍微好点的工位上。

张进?波的心理压力就更小了。姐姐能挣钱了,姐夫这边的压力就小了嘛。

大家的生活也开始恢复平静。

作者有话要说:下章方博洋要出场啦。

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