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59、第五十九章(1/2)

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天才被废后成了我的道侣59、第五十九章:准备有声小说在线收听

91.南瓜花酿肉与丝瓜三鲜汤(上)

六月中旬,珍珠湾迎来了梅雨季节。连绵不断的雨水淅淅沥沥,阴一?阵晴一?阵的,幸亏山坳里面温度还挺舒服,不像白鹇镇和白鹭镇,一?出太阳就热得像蒸笼一?样。

以前?一?到梅雨季节,叶缓归就开始头疼了。他家地处山坳,只要气候一?潮湿,什么蛇虫鼠蚁都冒出来了。虽然他家的门槛高,可是总会在一?些意想不到的角落看到一?些意料之外?的虫子。

除了被蛇虫鼠蚁困扰之外?,湿哒哒的天气也不利于晾晒。有一?年连续下了二十多天的雨,衣服晒不干有一?股味道也就罢了,连被单都变得湿漉漉的。

最惨的一?次,他洗的衣服一?直没干,最后只能?湿漉漉的穿在身上。

今年情况就大不相同了,主要他家里来了两个?厉害的客人。谭渡之绕着?房子走了一?圈,就靠着?轮椅滚过的印子画了个?阵法,能?让家里干燥。就算屋外?瓢泼大雨,家里依然干干爽爽。

温如玉就更厉害了,他没有灵气不足的困扰,只要他手一?挥,还在滴水的衣服就能?快速干燥,就像被太阳晒过似的。

在雨水的滋润下,前?段时间点下去的豆子已经长到一?尺长了。地里出现?了一?层浅浅的绿色,雨水打在叶子上发出沙沙的声响。

雨水的增多也让小?溪中的水流暴涨,果林子里地势低的地方已经积了水,这几天摘的果子味道有些寡淡没有前?几天的甜。

不过雨水带来的也不全都是坏事,好多鱼逆流而上,叶缓归这两天放下去的网总是爆满。

今天雨很大,福伯让小?福子送了消息来,说今天针灸停一?天。叶缓归特意起了一?个?大早,结果竟然不用去镇上。在睡回笼觉和去收网之间,他果断选择了后者。

等?他回来的时候,背后的背篓里面有半背篓活蹦乱跳的鲫鱼,鲫鱼上压着?南瓜叶子,有一?片南瓜叶子里包着?一?大把小?河虾。

再往上的叶子上放着?今天成熟的桃子和李子,放眼一?看红的绿的紫的,五颜六色煞是好看。

除此之外?,他手中还抓了一?大把金灿灿的南瓜花。雨水挂在南瓜花上,衬得南瓜花无比娇艳。

温如玉毫无形象的窝在椅子中,看到叶缓归进门他眉头一?挑:“哟,小?叶子还有插花的雅兴呢?”

谭渡之伸手接过叶缓归手里的南瓜花和背篓,叶缓归这才将滴着?水的蓑衣脱了下来。他解释道:“这是用来吃的。”

温如玉嘿嘿了两声:“南瓜花还能?吃呢?”

叶缓归肯定?道:“能?吃!不但能?吃,味道还会很好。等?一?下我做好了你?就知道了。”

谭渡之看着?怀里的一?大捧南瓜花,南瓜花没什么香味,闻一?闻只有一?股草味道。

他对南瓜这种东西不是很了解:“南瓜花不是要留着?长小?南瓜吗?摘掉了之后不就不能?长南瓜了?还是说下雨天开的花长不出小?南瓜?”

叶缓归笑了:“不是,我摘得都是公南瓜花,母花都留着?了。”

不但留下了,叶缓归担心下雨天没有昆虫授粉,他还给今天开花的母花授粉了。这段时间南瓜刚开花,一?个?人授粉还来得及。等?南瓜藤长开了,他就算有这个?心也没这个?力了。

话音一?落,温如玉手中就出现?了两朵南瓜花,不过两朵都是没有开的花,一?朵呈现?纺锤形,另一?朵在花朵下方有一?个?椭圆形的小?南瓜。

温如玉嘚瑟道:“看这边,还是让我给你?这个?五谷不分的来上上课吧。”

谭渡之转过了头,表情相当认真。

温如玉指着?纺锤形的那?朵花,“看,这是公的,下面没有小?南瓜。”

又指着?下方有小?南瓜的花道:“这是母的,母的最好认,下面有个?小?南瓜,花谢了之后就能?长南瓜了。你?仔细看,小?叶子种的好多瓜都是这样的。”

谭渡之受教:“原来如此……”

叶缓归则关心另一?个?问题:“你?……从?哪里摘的南瓜花?”

温如玉嘿嘿一?笑:“你?种了那?么多,别在乎这一?两个?啦。”

叶缓归心痛:“浪费粮食是可耻的!”

别看现?在只是一?朵小?花,在不久的将来,它能?长成一?个?巨大的南瓜,能?吃好几顿呢!

今天的午饭,叶缓归准备做红烧鲫鱼、南瓜花酿肉和丝瓜三鲜汤。除了鱼之外?,用的食材都是地里长出来的。

最先长的几根小?丝瓜此时已经有一?尺长胳膊粗,叶缓归摘了四条下来,正好可以做一?道汤。

新鲜的丝瓜上挂着?水珠,瓜蒂的位置正渗出丝瓜水来。青绿色的外?皮上有些粗糙,摸一?摸就能?闻到一?股丝瓜味。

谭渡之拿了一?根丝瓜看了看:“这就是丝瓜?”

他对丝瓜的第一?印象就是那?一?日叶缓归用丝瓜瓤子,眼前?的丝瓜鲜嫩,而叶缓归用的丝瓜瓤却像干枯的草一?样。

谭真人陷入了沉思?:“这个?,和我之前?看到的不一?样。”

叶缓归解释道:“现?在丝瓜还小?呢,等?它长老了之后,里面的种子就会老,瓜瓤里面的纤维也会变得粗糙。”

丝瓜瓤可是好东西,叶缓归每年秋天都会收不少下来。不管是刷锅洗碗还是做鞋垫,都非常实?用。

看着?叶缓归在处理今天中午的食材,温如玉突然之间感觉不太对劲。他怎么觉得谭渡之正在用神识赶他走呢?

确认了片刻之后,温如玉发现?姓谭的果然在撵人。他只能?站起来:“小?叶子你?先忙,我先回去补个?觉,饭做好了叫我哦。”

叶缓归应了一?声:“好嘞。对了,你?中午吃几条鱼?”

说着?他揭开了背篓中的南瓜叶,叶片下一?条条微微发黄的土鲫鱼肚皮饱满,又肥又大。

温如玉瞅了一?眼:“哎呀,这鱼太肥了,我先预定?四条!”

说完他飘然而去,将静谧的空间留给了两人。

见温如玉终于走了,谭渡之道:“有什么我能?帮忙的吗?”他的手指头最近灵活了很多,有很多家务都可以应对自如了。

叶缓归想了想:“你?帮我把南瓜的花蕊和下面的花托摘了吧?”

一?边说着?,他一?边做着?示范。只见他灵巧沿着?花托和花瓣连接处撕了一?圈,绿色的花托连带着?里面长条形的花蕊就从?花瓣上剥落下来。花瓣底部出现?了一?个?圆形的洞洞,看着?像是一?件黄色的小?裙子,他需要的就是这样的花瓣。

谭渡之看一?遍就明白该怎么处理了,他点点头拿起南瓜花一?朵一?朵的处理了起来。叶缓归则捡了几条鲫鱼在水池旁边杀起了鱼。

屋外?的雨淅淅沥沥,厨房中处理食材的两人没有只言片语却无比和谐。灶膛门口招财进宝打着?瞌睡,鸭鸭带着?它的鸭子小?弟们冒着?大雨满世界奔跑……

小?山坳里面每个?人都无比的悠闲和惬意,在这里没有尔虞我诈,没有勾心斗角,有的就是吃饱之后美美躺平睡一?觉的悠闲。

即便谭渡之放慢了速度,没一?会儿?他就将南瓜花给处理完了。见叶缓归还没处理好鲫鱼,他拿起丝瓜研究了片刻:“这个?……是要去皮吗?”

叶缓归回头看了看:“是呀,丝瓜要去皮。”

等?叶缓归收拾好了鲫鱼回头的时候,他发现?了一?件神奇的事:老谭帮他把丝瓜皮处理好了!

只见青色的丝瓜皮像是一?个?圆筒一?样放在了青白色的丝瓜瓤旁边,只有靠近顶端那?部分有一?道口子,丝瓜瓤却连一?个?手指印都没留下。

叶缓归惊了,他拿起丝瓜瓤研究了好一?会儿?后才弱弱的问谭渡之:“老谭,你?用什么去皮的?”

叶缓归有两个?竹制的专门去皮的刨子,他之前?没想到老谭会帮他去皮,两个?刨子都好好的在窗台上放着?。那?问题来了,谭渡之用什么去的皮?

谭渡之微笑道:“用了一?点灵气。我是不是做的不对?”

叶缓归竖起了大拇指:“不,做的非常完美!”

灶台的大锅里焖上了米饭,小?锅里面则炖着?红烧鲫鱼。叶缓归做的红烧鲫鱼咸鲜中带着?一?点甜味,最近家里的辣椒开始成熟,他还摘了两个?辣椒切成了丝丢入了锅中。

此时揭开锅盖,便能?看到一?大锅大小?均匀的鲫鱼身上打着?花刀浸在酱汁中,棕红色的汤汁咕嘟咕嘟的冒着?泡泡,只等?时间到,美味就能?成。

趁着?红烧鱼在锅里咕嘟,叶缓归取出了之前?就准备好的肉馅。他取出了小?炉子,并且在锅里放了大半锅油。

看到油锅重?出江湖,谭渡之就明白叶缓归要做炸物了。只是他有些疑惑:“不是南瓜花酿肉吗?难道酿肉需要用油锅炸?”

叶缓归一?边在南瓜花中塞肉馅儿?一?边解释道:“嗨,所谓酿肉,就是塞肉的意思?。意思?就是在南瓜花中塞肉馅,可以蒸熟了吃也可以炸着?吃,我个?人觉得炸着?吃味道更好一?些。”

谭渡之点点头:“这样啊。有什么需要我帮忙的吗?”

叶缓归递给他一?双筷子:“等?一?会儿?,你?帮我夹菜。”

去除了花托的南瓜花像是一?个?敞口的小?喇叭,叶缓归在里面塞入一?勺子肉馅后就轻轻的将花连同里面的肉馅压扁。

随后他将南瓜花往调了脆浆的碗里滚了一?圈,等?筷子伸入油锅中冒出一?些细小?的泡泡后,他就将南瓜花投入到了锅里。

南瓜花里夹着?肉馅,需要用中火慢慢的炸透。花一?入锅,上面沾着?的水分就让花发出了细微的爆裂声。谭渡之瞅了瞅锅里的南瓜花,他发现?过油之后,南瓜花的颜色更加鲜艳了些。

随着?叶缓归一?朵一?朵的将南瓜花下到锅里,最先丢进去的南瓜花已经炸到色泽金黄了。

谭渡之在每一?朵花入锅时就记下了它们的样子也状态,他的眼光何等?犀利,只要看过一?遍就不会忘记。哪一?朵花先下锅,哪一?朵后下锅,他记得清清楚楚。

等?花炸得两面金黄,一?股浓郁的肉香弥漫了整个?厨房间时,谭渡之将第一?朵入锅的花夹了起来。

金灿灿的花被他整整齐齐的拜访在了盘子里,叶缓归看了看之后确定?了一?件事——老谭有强迫症!

92.南瓜花酿肉与丝瓜三鲜汤(下)

叶缓归摆放油炸的东西,怎么顺手就怎么摆,因此有时候会稍显凌乱。

而谭渡之就不一?样了,南瓜花被他花托向内花瓣朝外?,南瓜花的花瓣像是小?爪子一?样齐刷刷的向着?外?面。

花瓣上的脆浆被炸酥,筷子轻轻一?碰就会传来酥脆的声响。脆浆下的花瓣被高温炸透,花瓣的颜色变得愈发金黄,靠近花托部分的花瓣上有一?层青色的纹路,此时变成了花瓣上绿色的装饰。

经过油炸之后,南瓜花本来的味道已经被浓郁的肉香取代。叶缓归深吸一?口气:“啊,好香啊!”

谭渡之闻言夹起了盘子中的一?朵花,他递给叶缓归:“这一?朵是最先捞起来的,温度应该已经降下来了。”

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