67、包心鱼丸(1/2)
我在大秦卖火锅(美食 红包群)67、包心鱼丸:准备有声小说在线收听
此时,姜晚容,还在?灯下?对?着空白的竹简发呆又发愁。
究竟该请谁好呢?她?请了,人家就真会来吗?
虽然说?来她?店里吃饭的食客也有有身份,可是毕竟自己和人又不熟,到时候万一人家不来,那她?岂不是挺没面子的?
姜晚容发愁的一手?撸着主子,喃喃自语:
“那不如请扶苏殿下?来吗?
扶苏公子人那么?好,如果请他的话,他肯定会给我面子的。”
主子听到这里,忽然就猫脸骄傲地翘起了尾巴点头。
这大长毛绒尾巴实在?勾人的紧,姜晚容两手?上去就又揉又搓,先狠狠地揉了一把。然后才在?竹板上开始打?了个请柬草稿。
猫主子也好奇的凑着猫头上去看——
“民女对?公子的景仰如滔滔江水绵延不绝,所以...”
“喵喵喵!”
主子忽然不满地叫了起来,姜晚容一边拍拍猫头,一边绞尽脑汁却?也不知?道该怎么?往后写,就又犯了愁。
不能写的太?过了,不然人家该误会她?了,可是写的太?简单好像也不行。
而且对?比公子上次给她?写的请柬上那龙章凤姿般的字,她?这学得一□□爬小篆,可怎么?拿得出手??
越想姜晚容就越写下?不去,正叹气之时,忽然就听到了门口有内侍官奇特的嗓音再叫她?的名字。
这次不是陛下?的圣旨,而是内侍官前来吩咐:
“姜晚容,陛下?明日晚间驾临你的店铺,你明日定要早做准备,绝不可有半分?轻慢。”
“啥啥啥?陛下?要来探店?”
姜晚容傻了一阵,随后才反应过来,紧接着就是心中狂喜。
陛下?啊,始皇祖龙啊,居然要来她?的火锅小店?
那说?出去,能够她?吹个几千年?啊!
“不错,明日夜间宵禁之后,陛下?会去。那时街道封锁,这是给你们的令牌,你们明日晚上可自由通行,不受阻拦。”
姜晚容点了点头,赶紧接过了令牌,好奇问道:
“陛下?为何夜间才来啊?”
这要是白天来多好。
热热闹闹的,她?非得敲锣打?鼓,让周围人全都看到这么?蓬荜生辉的场面。
这倍儿有面子的事?情,她?都在?想该怎么?才能把自己吹到上天飞了。
“陛下?平日日理万机,白日里要接见大臣,更何况,陛下?的出行是机密。夜间宵禁之后街道封锁街上无人最为安全。
这件事?情,除了你和店里伙计知?情,在?陛下?回宫之前,绝不许向外透露半字,否则…”
“明白了,明白了!
大人您放心。”
姜晚容赶紧小鸡啄米的点头应下?,心里忽然就有点同情始皇陛下?。
这做皇帝的不容易,做头一个皇帝就更难了啊!
连微服私访出来吃个街边摊,还得晚上出来。
毕竟做作为始皇帝,陛下?被刺杀的次数也着实多了些。
别的皇帝一生遇到一次刺杀都该小心谨慎不乱跑,然而无论别人怎么?刺,也阻止不了嬴政大猫一颗要出笼,啊不,出宫的心。
不说?什么?荆轲刺秦王、高渐离刺秦王这种在?皇宫当中的遇袭事?件,就连大猫东巡一趟,都能头顶上从天而降两个大铁锤。
就连在?咸阳城里逛个夜景,还遇到了团伙刺杀,也就是后世?著名的兰池遇盗事?件。
这么?说?起来,这陛下?大猫也太?难了吧?
连微服私访出来吃个街边摊,还得晚上出来。想吃个路边摊,怎么?感?觉都和地鼠似的,还得晚上才能出洞。
保护大猫,人人有责,姜晚容自然赶紧都好好记下?。
听着内侍官事?无巨细的吩咐,姜晚容一边拿着竹简小本本记录,一边记着记着又忽然想起一事?来:
“到时候,我的其他店员们也要一起觐见陛下?吗?”
其他人还好,最多就是有人惊喜过度,而唯独吕雉…
大汉开国皇后,面见秦朝始皇陛下??
这场面这情形,她?简直想都不敢想!
“你当陛下?是人人能见的?到时候就你进去,其他的一干人等都在?后厨呆着,不得随意走动。”
“是是是!”
这俩人见面实在?有些吓人,听到这里,姜晩容也可算是松了口气。
送走了内侍官后,她?就兴奋的在?屋里直接抱着猫主子原地转了三圈。
“天呀!天哪!
陛下?居然要来我的饭馆吃火锅了!”
可是这么?喜大普奔的事?情,除了吕雉季布等几个可靠的店员之外,她?还不敢跟别人先说?。
就连叶氏和小豆丁她?都得瞒着。
就好像身揣着一本绝世?武功秘籍,或是中了千万彩票大奖,还只能捂着面具去一样,姜晚容揣着猫嘿嘿嘿地偷着傻乐了半天,揉着猫主子狂吹大猫彩虹屁:
“我就知?道,陛下?是天底下?最好的大猫...”
夸了陛下?一顿后,姜晩容一回头,就看到了给扶苏写了一半的请柬,她?赶紧将那写废了的竹简当柴火一起烧了:
“算了算了,扶苏下?次再请。咱们这次可一定要好好接待陛下?!
陛下?的需求就是我的追求。陛下?的脾气就是我的福气,陛下?的想法就是我的做法。(注)”
“喵!喵喵喵!”
“唉,主子你舔什么?呢?
等等那是醋不是可乐!不能舔!”
…
为了国家级珍惜保护大猫的安全,姜晚容连叶氏和小豆丁都不敢说?。
再三思虑半天后,只敢告诉了吕雉季心季布和小雨,做好准备,等待晚上接待陛下?来访。
吕雉季布等人乍一听这消息,也是惊讶激动,然而过了一会儿也就平静下?来。
唯独小雨坐在?椅子边上,呆愣愣的半天回不过神来:
“我的娘啊,陛下?居然要来这里吃饭了?”
看着小雨彻底傻了,姜晚容就暂时放弃了她?,指挥着其他几人开始布置:
“快快快季心,你快去买那种羊绒的布,把这地上全都铺满。
对?了,要红的,把门前的路一路全都铺上,然后撒上花瓣,陛下?要来,就得给他一种走红毯的尊贵感?觉!”
“还有,陛下?那两个牌匾,咱再给挂的高一些,然后旁边都拿做成?花的红布装饰起来,以此突出陛下?那一手?龙飞凤舞的字。”
“我的娘啊,陛下?居然要来这里吃饭了?”
小雨还在?傻眼,姜晩容忙忙碌碌,等看着外面又是红地毯又是红布条的搞起来之后,又总觉得好像还是店里还缺了些什么?。
对?呀!社/hui/主/义特色——
打?横幅!
这个也给陛下?来一套。
“必须表示咱们一心真心向着陛下?才行。
你去做八尺长的红布条来,要在?上面写——来店里吃饭,为大秦纳税。纳税修长城,人人都有责。”
“我的娘啊,陛下?咋要来这里吃饭了?”
小雨此时还在?发呆,姜晩容赶紧一把把鸡毛掸子给她?放手?里:
“你先别念叨了,鸡毛掸子给你,快快快,把屋顶屋梁还有桌上要擦的一尘不染。
实在?不行咱再打?层蜡,看着光亮。
还有那个熏香,季心,你去买市面上最好的,买回来都检查一遍咱再点。”
季心接过那块金子,看着一向都抠抠缩缩的姜娘子此时花钱如流水,还眉头都不皱,他都有些惊奇了:
“姜娘子,你什么?时候都变得这么?大方?”
“去去去,难道我平时就很小气了吗?”
眼见着季心这孩子就打?算实诚地点头,姜晚容鸡毛掸子一抄,看到他摇头,就满意点了点头:
“你不懂,别说?是给陛下?买熏香了,为陛下?打?工光荣,就是贷款上班我都乐意。”
打?工人此刻打?了鸡血,用为大老板发电的打?工魂指挥着众人花钱上下?打?理后,姜晩容又赶忙进了厨房,开始准备晚上的这一桌火锅。
先说?汤底,番茄玉米汤底料,牛油火锅底料,红油底料,菌汤底料,海鲜底料,冬荫功底料。
姜晚容这次直接拿出了看家本领,将后世?五种市面上最受欢迎的汤底全都拿了出来。采用自己研制过无数次的秘方,从大清早就开始炖了五个锅,开始吊起了奶白色骨头高汤。
随后就是这食材选料。
除了广受喜爱的牛肉羊肉卷儿,牛肚牛百叶,还有素菜里的红薯苗红薯、土豆萝卜片之外,姜晚容再次动手?开发。
豆沙糯米丸子,包心鱼丸,撒尿牛丸,还有豆腐皮,也就是火锅麻辣烫常说?的千张,都得搞上。
包心鱼丸的做法有点类似于做汤圆,先把腌制过的牛肉捏成?小牛肉丸,然后再将鱼肉胡萝卜蛋清淀粉混合做成?鱼泥。再取比牛肉大一些的鱼泥量往牛肉外面一裹。
这样颜色白亮好看、吃起来口感?又劲道的包心鱼丸,就做好了。
而撒尿牛丸做法倒不难,最主要的还是这名字问题。
姜晚容都能想象到大猫陛下?听到撒尿牛丸时候,那一脸嫌弃的神色。
所以还是改名叫包心牛丸吧。
对?了,还有蟹ro/u//棒!
这种老少皆宜人人爱的,必须得有。
其实,现代无论叫蟹柳还是蟹棒的东西,里面根本没有螃蟹肉。
是用日本的明太?鱼,味道有些像螃蟹的鱼肉糜做成?的。
不过给陛下?吃的,自然是要用真蟹。
姜晚容拿了大闸蟹弄出蟹肉,再加上鱼肉反复调试,最终又点上了红色的花汁,这才做出来一条条红白相间,带着些喜庆感?的手?工古法蟹棒。
这样做出来的蟹棒,不仅口感?好,最重要的是蟹肉香味更加浓郁,再往火锅一煮,那绝对?是顶级享受。
一边做汤料,一边开发新菜,姜晚容在?厨房里转得像只花蝴蝶一样忙碌。
然而想到这是要投喂大猫用的,她?就也半点都不觉得疲累,乐滋滋地忙了一天。
可等她?一出厨房,却?突然被外面的情形吓了一跳——
“呜呜呜哇哇哇!
受不了了,太?香了,我要吃我要吃!”
“姜娘子,你有本事?卖味道,你有本事?开业啊!”
“就是你这娘子什么?毛病啊!每天就只知?道馋人不给吃!
快放我们进去,我们要吃火锅!”
“我可算是知?道了,吃火锅吃的人没了的,就是这样活生生给馋没了对?吧?
姜娘子你就救救孩子吧,孩子都要馋没了!”
只见门口此时黑压压的一片,被这放毒搞的彻底受不了的众人,全都愤怒地发出了呐喊。
原来,里面熬制的五个火锅汤味道齐齐随风一散,直接沿着这河岸两边就吹了出去,好几里都是这股子香气。
无论是在?河上捕鱼捞虾,还是过路的无辜路人,一个都没逃过这味道袭击。
姜晩容:...她?今天还真不是故意的。
然而,为了大猫能吃饱又吃好,姜晚容今天也没打?算和食客们玩暧/昧搞营销。
“众食客们,今日我有贵宾要接待,大家想吃的明日请早,明日请早!
等明天,就再等一天,大家再忍忍啊。”
“究竟是在?搞什么??这究竟是要请谁啊这么?大阵势?”
“是啊是啊,究竟哪家的官老爷来这里吃,还不让别人吃了?”
“我看啊,估计这个人官位子不小。”
此时,一品楼的店小二和伙计也随着众人混在?人群里,他看了看这姜容记铺子今日外面挂着彩绸铺着红毯,里面还打?着红色写字的布条,心里有些觉得发慌。
怎么?这么?大阵仗?
然而不管如何,不能被她?比下?去。
店小二顿时直接呸了一声:
“搞这么?花里胡哨的有什么?用?我看啊,这家根本就是挂羊头卖狗肉!
难不成?你还能请到皇帝陛下?来?”
“哈哈哈哈哈哈,小娘子年?纪不大,想法不少。”
“还是好好学学怎么?把手?艺做好吧!我看是根本没法吃,才不敢让食客进去的!”
听着人群之中几个不和谐的声音,姜晚容很快就锁定了一品楼的几个店伙计。
这什么?嘴啊?
咋和季心一样都开过光呢?
姜晚容看着那说?准了真相的店小二,冲着他一笑,目露同情:
“你这张嘴不去买彩票,还真是可惜了呢。”
看着那姜娘子说?完这话还冲他一笑,店小二忽然觉得后脖颈都是一阵发凉。
等到看着姜晩容将大门紧闭后,他才茫然问道:
“彩票?什么?意思啊?”
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