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56、珍珠奶茶! 草莓奶昔(2/2)

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我在大秦卖火锅(美食 红包群)56、珍珠奶茶! 草莓奶昔:准备有声小说在线收听

饭菜不太合胃口,嬴政却也不太在意,正有些头疼的想着刚才收到的军报,他就忽然瞥见了在一旁十分安静的?大儿子扶苏。

虽说以往扶苏也一直是食不言寝不语,可是今日也过于安静了些。

而且这个看他的?眼神,怎么总是一副欲言又止的模样。

嬴政狐疑的?看了扶苏两眼,却也没看出什么异常来,他便开口问道:

“不然朕将这个姜氏女调进?宫来做御厨,你?觉得如何?”

“父皇不可!”

见着扶苏忽然急匆匆地回答,嬴政奇怪地看他一眼:

“哦?”

“儿臣是觉得,以姜晩容那个活泼的?性子,进?了宫,会惹的父皇更加食不下咽也说不准。”

这话倒是在理。

要是这姜晩容进?了宫,指不定得气的?他连奏折都能砸了。

一想到姜氏女这行事作风,嬴政就半点都不想见她。

然而,他再次看了看扶苏的神色,却又总觉得这儿子今日也不太对劲。

这小子,刚刚那着急阻止他的?态度,怎么和阻止他收人进?后宫似的?

嬴政想了想没想通,干脆就懒得管,继续招人进来专注政务。

算了,儿子都到了叛逆期,就知道给他添麻烦!

一个个的?,全都耽误他修长城!

最大地主大猫陛下忙于处理正事,而与懒觉奋斗半天终于爬起来的姜晚容也一撸袖子,干起正经事来。

除了每天拿小本本记下一条该如何鞭打胡亥的?计划之外,现在最大的正事,当?然是要——

开分店赚小钱钱!

但是开分店也意味着有成本有房租,虽然姜晚容十分想一步到位开个火锅店,可是现在这铜铁制品还太贵,成本过高?,投入太多短期一下子难以收回...

一句话总结,就是——

她穷啊!

她一个创业选手?资金不到位,无法一挥手就和地主家儿子一样,花钱投资砸装备,刷刷刷地左手?火锅店右手烧烤店。

火锅分店现在还得攒攒钱,不过,再稍微多赚她一笔,也许就离实现的那天不远了。

而现在,究竟要开什么才能卖的?又快又多,投入成本还少呢?

姜晚容咬着笔杆子想了又想,然后就在开始写写画画。

首先,她可以先搞个零卖出来,这个不需要新租地方,只需要在隔壁的?甜品铺子开辟一个新柜台卖方便食品就好。

那么隔壁现在卖的?就是零食,甜品,饮品还有方便食品了。

这四个加起来有点挤,不如把?一个单独分出去?

有了!

既可以省租金,不需要太大店面,还可以让大家排队快速买完就走增加流量的快消品,当?然是赚钱必备的?奶茶店啊!

一份成本在现代也就是两块钱都不到的奶茶,往店里?那么一卖,那至少都是十几二十几起步,就这还能火遍大江南北日进斗金,这生?意能不赚吗?

简直一本万利啊!

说干就干,容记奶茶店,必须开起来!

姜晚容立刻就开始给奶茶店做了规划。

先是租铺子。

对面那一家朝北的?占地面积小,价格还便宜就正合适。姜晚容立刻就又找来人牙子,和店铺签了过户买卖租了下来,然后就全权交给季布季心两兄弟,让二人带着短工一起去改造一番。

既然是卖饮品的?铺子,很多人都是为了解渴解馋买完就走,所以店里?并不需要太多位置,只留下几个饭后摊供人歇个脚就行。

其他的?部分就改成柜台和存货间,什么奶茶饮品和水果,都放在大家看得见的?位置摆放加工,看着干净,大家也能放心。

改好了铺子,姜晚容又让吕雉帮她去雇店员培训。

这奶茶店并不像做饭的帮工需要什么手?艺,只需要学会微笑待客,并且能踏踏实实?不出错,把?一杯一杯饮料接好递给客人就可以。

吕雉听完这招人的要求,立刻就点了点头:

“这样的人应该不难找。而且也不是力气活,咱们还可以再多招几个妇人和姑娘来。现在陛下才刚刚下令放开女户,说不定心里?想和家里闹翻的?还真不少,都憋着气想赚钱呢。

咱们也不是什么贵重活,我去好好挑上几个嘴甜会说话揽客的?。每人五钱一天估计都有人要排队抢着来了。”

装修和招人手搞培训的?事情,咸鱼老板都外包了出去。然而再咸鱼的?姜晚容,最后也不得不清早爬起来搞研发——

新品口味之选。

现在,店里?的?饮品已经有了酸梅汤、西瓜汁、葡萄汁,但是一来没什么技术含量,二来卖的?价格也太过便宜,可赚不了太多钱。

所以还是得像后世一样,把?奶茶果茶奶昔什么的?全都营销起来,火遍大江南北!

大秦人民饭后不来一杯甜甜的?奶茶,或者一杯芝芝莓莓草莓奶昔,又怎么能叫做圆满的一天呢?

想到这里?,姜晚容立刻兴致勃勃,干劲十足地打算一口气多开发几个。

首先是经典之最——珍珠奶茶。

奶茶其实非常好做,只需要煮茶煮奶,再按照一定比例混合就可以做出来一杯味道香甜可口的奶茶了。

但关键问题就在这珍珠上。

这珍珠看着是黑色晶莹剔透,好似是复杂的?工业制品,但其实原材料十分简单。红糖和木薯粉。

木薯并不是红薯,而是产自热带的?作物。现在她手?头没有,但是也可以用糯米粉和红薯粉混合代替。

这东西做起来也非常神奇有趣,先把?红糖烧水煮开熬开,然后再加糯米粉和红薯粉倒进?去搅拌,关火再次倒粉,趁热揉匀。

这时候也一定要将这和着红糖的?面团揉成十分筋道的?面团,这时就可以一个个搓出黄豆大小的?小圆子,沾上些生?粉,免得相互粘住。

搓了一大锅后,这时便要把?一个个圆团子下锅煮开,等到这些小园子膨胀到丸子一样大小的时候,继续开中火煮,随后这些丸子一样大小的圆球就会又慢慢的缩小变成珍珠的?模样定型。

这时纯白色的小圆子晾凉之后,就会变成一颗颗晶莹剔透的黑色珍珠了。

放在嘴里一咬,还会弹滑的?四处乱窜。

珍珠奶茶做好,姜晚容便继续开始做草莓果茶和草莓奶昔。

把?上次红包群里得到的草莓拿出来,姜晚容随手洗了洗,见着这草莓个个都饱满个大,颜值还高?,忍不住随口一咬,就是满口酸酸甜甜,带着一股草莓香。

姜晚容还没开始做,一不小心就吃了一整盘,把?自己差点吃撑,这才赶紧停了手?。

果茶和奶昔这两者都非常容易做,取料也非常简单。

只要把?草莓切开弄碎,做成带果肉的?草莓果汁之后,再混合牛奶就是草莓奶昔了。

当?然,草莓还是有酸味,但现在这个糖粉还是太贵,得多放些蜂蜜才好。

而用桂花乌龙茶煮开的?茶混合好之后,便可成为一杯高颜值的草莓果茶。

奶茶还在煮着,院子里?就已经飘起了一股甜甜还带着淡奶味道的?草莓香气。

“快快快,你?们来尝尝,我这几个做的?怎么样?”

姜晚容刚刚出了厨房,捧着托盘话还没说完,眼前的?六七杯奶茶果茶就已被人抢了个一干二净,仿佛风卷残云蝗虫过境,只把她看得哭笑不得。

季心干活最慢,但抢新品最是眼疾手快,他第一个上前,就抢到了那个看起来就十分好喝的?珍珠奶茶。

等到咕咚咚地喝了下去后,顿时就是眼前一亮!

“好喝!”

这东西又甜又香,滋味浓郁爽口,而且咬到那珍珠就更加惊喜。

那略带着些甜味的珍珠,在嘴里晃晃悠悠划来划去,十分劲道,而等嚼完之后再吸上一口口感丝滑甜爽的奶茶,简直是比酒都要回味无穷。

吕雉和小雨则更喜欢这个草莓味道的?草莓奶昔和草莓果茶。

这东西喝上一口香香甜甜,随后嘴里还带着一股子草莓的?清甜香气。

而那果肉也并没有完全捣乱,再稍微一咬,又会涌出些酸酸甜甜的?汁液来。结合牛奶的浓郁醇香,亦或是桂花乌龙茶的清香淡雅,既香甜有味道又十分清爽。

几人干活正干的有些劳累,捧着这奶茶咕咚咚的?喝了之后,这才纷纷都发出了一声喟叹来。

这可真解渴,可舒爽啊!

姜晩容也尝了尝,随后问道:

“你?们觉得这糖是不是放的多了?不然我在做个半糖和三分糖的??”

正好还能省省成本。

季心听完,眼睛都瞪圆了,惊恐问道:

“为什么要做无糖和半糖的??姜娘子,你?为了省钱连这蜂蜜都不给放了?”

“就是,姜娘子。咱们也不至于省这么一点蜂蜜吧。这可一点都不能少。”

季心这个老吃货,一听要少放蜂蜜顿时就严肃发问,而一旁的?季心这个憨憨更是瞪大了眼睛一脸质问,只把姜晚容看得嘴角一抽。

她是疯了,才想在古代“机智”地省成本,上半糖和三分糖…

“行吧,那就改成正常糖和十二分糖的?,这样总行了吧?”

“这还差不多!”

“那就这么定了,等我把?这外包装定下来,咱们的?奶茶店就可以正式营业了。”

“行,那妹妹,你?打算怎么定价?”

“等等,就卖这么一杯饮料,为什么还要专门买下个铺子腾地方?累不累啊?吃饭的时候买一杯不行吗?”

“姜娘子,这珍珠奶茶也没有珍珠啊?为什么不叫黑球奶茶?”

就连季布此时,也严肃地发问。

大家七嘴八舌,一个个问题,顿时问的姜晩容头都大了:

“一个个按顺序来啊,你?让我捋捋。”

珍珠奶茶为什么叫珍珠奶茶呢?

等等,不对啊!

她又不是开记者问答会,她的奶茶她做主,干嘛要回答珍珠奶茶里面为什么不是真珍珠这种问题?

把?自己绕进?去的姜老板立刻就拒绝给予员工言论自由,她把季布季心二兄弟都赶去前院做活,才开始跟吕雉商量起了定价和营销:

“肯定不能像过去卖饮品那样一钱一碗,赚的?太少了。

不如这个就统一定价,八钱一小瓶十钱一大瓶。如果他们还要再另加珍珠,那就额外一钱珍珠,一钱草莓。”

“可是妹妹,你?原来的果汁基本上都卖一两钱,现在一下卖到十钱,价格上会不会落差太大了?”

吕雉说的也在理。

虽然在现代这个价格完全能够接受,但是毕竟在古代大家还并没有形成饮品也能卖这么贵的概念。

姜晚容想了想,决定开始在营销和包装上做文章。

“那行,咱们这样。

在包装上呢,都统一用竹桶,刷上那个美猴王头像图案,反正也是雕版印刷印上去就行,不费事。

另一部分可以刷字,比如说“奶茶在手,幸福我有”“今天给爱人送奶茶了吗”之类的文字版本。

还有,这个珍珠奶茶的吸管,原来的吸管太细,喝不了这个珍珠奶茶,你?再让周大想想办法,看看能不能做出更好更结实?的?吸管来。

当?然了,这个珍珠奶茶一定不要卖给八岁以下的?儿童。免得他们呛住。”

姜晚容提供了创意,吕雉都一一记牢,随后就招呼众人干活。几人分工明确效率奇高?,没两天就把?该做的?一应事宜都做好。

姜晩容对这个新包装和新吸管也分外满意,立刻就大手一挥,借来一个大锣,咚咚咚地敲地震天响:

“容记奶茶店开业喽!开业实?惠大酬宾!错过一天后悔一年!”

“你?你?你?!

我打死你个不孝子!你?这是非要气死你老子我不行吗?

你?吃什么不好,家里的?外面的不够你?吃,非要跑去姜晚容的铺子里?吃?”

“爹爹!爹您可消消气,哎哟!这鸡毛掸子你?可千万别打坏了!

打坏儿子没关系,打坏了鸡毛掸子还得花钱重买啊!一个三钱呢。

对对对!爹您赶紧放下。”

看着自己爹因为心疼钱才放下了鸡毛掸子,林元立刻松了口气。

这时林元娘林氏也听到这动静过来,赶紧劝道:

“哎哟,我说他爹,你?这是干什么呢?咱家元是夜里?执勤也不容易啊,你?还不让人家吃口薯片零食了?

再说了,这巷子大街南北都在吃容记的?零食,就你管的严,饿死自家孩子算了!”

“哼!慈母多败儿!就你知道替他说话,我这不是气不过吗?

他又不是不知道,咱家这卖糖的?生?意最近一落千丈,他还偏偏跑去那对家的铺子买吃食!

他这难道不是饿死亲爹养后爹吗?”

说到这里?,林爹就又来了气,抄起鸡毛掸子又有些心疼掸子,干脆换成直接上手?打。

而身手轻巧的?林元也完全不敢躲,只得硬挺着皮糙肉厚乖乖的?低着头挨了几下打,见着自家老娘在场,立刻就大声哎哟哎哟装着叫疼。

林娘子一听,顿时是一阵心疼,抄起鸡毛掸子就朝林爹打去:

“你?打,你?打!

你?再打儿子,我就带着儿子搬走,你?自己一个过去吧!

自己卖不出去东西,还非要怪人家生意好。我看你?生?生?把?自己气死得了!”

林爹被林氏拿鸡毛掸子追着打,立刻躲到自己儿子身后,同时却也委屈上了:

“我老老实?实?做生?意的,没人来买降价又要亏。眼见着这批糖都要砸我手?里?了,我能有什么办法?”

“那不然,你?让儿子做了人情,给他们禁军的?兄弟分了算了?”

林元本来想点点头,可是想了想姜娘子那做什么什么生?意火爆的?铺子,忽然又眼睛一亮。

对啊!

姜娘子这么会做生?意,他们也应该朝人家学学做生?意取取经,干嘛偏偏要把?路子走死?

而且人家就是卖个红糖水而已,也不是做的?糖铺生意,两家指不定还能合作。

想到这里?,林元说道:

“爹,你?别着急。这样吧,你?跟着我一起去姜娘子的?铺子里?去吃一顿,见识见识。”

“什么?你?还要让我去!我打死你个不孝——”

“你?怎么跟儿子说话呢?”

话音未落,正吹胡子瞪眼睛的?林爹就见到了林氏拍桌子瞪他,林爹顿时声音便又放轻了些,温和地对儿子说道:

“你?疯了不成?自己吃就算了,还要带上老爹我去吃对家的?货?

你?这是摆明了要投敌?”

“不是啊爹!我是说,你?学学人家怎么卖货做生?意的呗。”

“是呀是呀,你?自己主意不行,不如学学人家都怎么卖才能把这东西卖得那么贵,还那么多人买。”

“哼!不过就是靠着一张嘴,王婆卖瓜自卖自夸罢了。

咱们家做糖的?生?意是祖上传下来的,祖祖辈辈都是这么卖,靠的?是口碑是诚信,该多少钱就卖多少钱!

她那些奸猾骗人招数,我才不学。

那铺子,我不去!”

“你?去不去?”林爹的话音未落,林氏就已经拿鸡毛掸子架在林爹的脖子上,怒瞪问道。

“去去去,娘子你?赶紧把?这鸡毛掸子收起来呀,打折了还得再买,五钱一个贵着呢。”

最终,林爹不情不愿地被自家儿子和娘子驾着去了姜晚容的铺子。

几人才到了巷子口,顿时便看见了那前面一群人围住巷子的?火爆景象,顿时都目瞪口呆了起来。

林元也觉得有些不同寻常,立刻找来了个熟客问,才知道原来是姜娘子今天新开了一家奶茶店,新鲜的?很,众人都在好奇观望呢。

于是林爹三个也往前挤了挤,就看着那姜小娘子在前面敲完了锣开始介绍价格:

“我们这个店里?上新品,珍珠奶茶草莓奶昔,草莓果茶、葡萄果茶,红糖红枣姜茶,同时上新,一律统一价格。中份一桶八钱,大份一桶十钱,前想要珍珠草莓多的?,另外加价一钱。”

“什么东西啊卖这么贵?”

“就是啊,奶茶?这新鲜玩意儿没听过,好吃吗?”

林爹也不由得好奇地凑上前去看,此时,他就见着那一杯杯摆放在柜台上的?饮品,尤其是当看到那个什么红糖姜茶的时候,他顿时就瞪起了眼睛来:

“一杯加了糖的?水就敢卖这么贵?

这是黑了心了吧?不买不买,咱赶紧走!赶紧走!”

这东西又吃不饱饭,而且渴了随便喝点水,或者摘个果子解渴不就行了吗?

随随便便往竹筒子里?一装,插根管子就敢卖十钱?

怪不得这姜娘子生?意能这么火爆,原来全是靠一张嘴忽悠出来的。

这种本事,他可不学!

作者有话要说:陛下凡尔赛语录:朕的地盘太小了。

每天就三十来个菜重复而已。

儿子一个个都不成器。

哎,忍住不动气,朕真是个仁君。

容容是个完全无恋爱商的钢铁直女啦哈哈哈。。。

红包

文中珍珠奶茶等作法来自百度,下厨房。

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