113、第113章（1/2）

我靠美食爆红星际113、第113章：准备有声小说在线收听

江绵绵一愣,下意?识看了杨逸一眼，杨逸手上?还端了杯豆浆，也不知道谁带起来的,吃的不让往外带她们就带喝的,由?此还形成了一阵外带豆浆的潮流，科员们三俩结伴，手上?还都端着一杯标志性的豆浆。

“奥。“江绵绵慢吞吞哦了一声,然后视线又收回到眼前?的食材上?。

卡洛斯啊，有几天没见，再加上?最近俩天也忙得晕头转向,欣然答应，“好啊。”

正?说话间，商城买的食材就送到了,李月签收完,夸张地?哇了一声：“绵绵，买这么多食材啊！”

美食科食材大部分时候都是食材科供应的,只偶尔杨逸会?在?商城采购一些稀奇食材,这就让李月不禁好奇，昨天吃了烧烤和炸串，今天这么多食材又是做什么呢？

李月求知欲旺盛,黑溜溜的眼睛就盯着绵绵不错眼，细看还能咂摸出那么点撒娇的意?味，她身旁方文和安琪瞧见这动静也转过头看。

他们在?美食科许久,自问也是见过新奇的了，这会?儿看见绵绵买的七七八八的食材，也都像个好奇宝宝似的盯着看了半天，只隐约辨出这里?有猪肉鸡肉青椒等,但还有这像骨头又不是骨头、软塌塌片装的东西是啥。

这可?难倒了一室人。

星际人接触的食材都是江绵绵直播过的，自然对鱿鱼须、脆骨还有鸡皮这些食材一头雾水。但蓝星人在?关于吃这方面研究可?深，爱吃炸串鸡脚上?面那块儿筋，就有人专门把鸡脚筋挑出来卖，爱鸡皮的软糯就有人鸡皮串儿出世，可?谓是半点都不浪费了。

江绵绵把分好的鸡脚筋用小盆盛放：“还是做炸串，只不过食材上?比食堂的更?多样?些。”

要说多样?，李月她们可?就来劲了，屁颠屁颠凑过去，手上?已经默契点开星网商城页面准备先下手为强。

怪只怪星际美食风□□得很，每每绵绵一开播，用到的食材星网都会?有段时间缺货下架，要是不先下手为强，只能去喝西北风了。

所以美食科的人近水楼台得不到月，得点好吃的总不过分吧？

炸串只需要腌制去腥即可?，处理相对简单，而且这回就美食科几个人，食材准备也轻松许多。

鸡翅鸡脚筋都比较好穿，只有鸡皮要把它捋好，相对其他食材就比较麻烦，江绵绵大约数了一下穿好的食材，眼看临近十点，她也不再磨蹭：“我先开直播，你们先帮着串一下炸串。”

直播间今天的人尤其多，不仅是因?为绵绵要做炸串，最关键的是十二点就要发?售厨师机器人了，抢到厨师机器人=每天都可?以吃好吃的=走上?人生巅峰，观众们激动的心颤抖的手早就按捺不住了。

“大家好，我是主播绵绵，今天要给大家做的是炸串哦，炸串步骤比较简单，大家自己在?家里?也可?以做。”

【明月忆往昔：绵绵子，我第一个！留爪】

【ID1274：绵绵中午好～】

【333:昨天才去星际餐馆吃了一顿，我吃的炸串，因?为烤串排了好多人哦，本来烤的就慢，但是炸串真的太?太?太?好吃了！！想象不出绵绵做的炸串得多好吃！】

江绵绵也没得空去关注飞速划过的弹幕，先用了个盘子装穿好的串儿，然后起锅烧油，油到六成热就可?以下炸串了。

只不过在?这，江绵绵尤其严肃地?向观众们强调了两句：“放入油锅的食材一定要注意?沥干水分，新手下厨最好是离油锅稍远，以防水分炸裂，烫伤自己。”

这相关的科普视频江绵绵早放在?主页，只不过许多人不太?重视，江绵绵每次直播时还是照例强调两边。

炸串步骤简单，先把木签穿制的串串放进油锅里?，按照熟易程度从下往上?放炸串，最上?面的便是鸡皮和鸡脚筋，炸串初一遇热便发?出滋啦滋啦的响声，鸡皮受热微微蜷缩，表面时不时有油泡噗噗爆裂，等到鸡皮焦黄的时候就差不多熟了，这时候再撒上?一层灵魂调味品，草草裹一些葱花就可?以食用了。

“这混合粉就是昨天做烤串一样?的步骤，炸好了之后用小刷子刷上?调味就行。”江绵绵只裹了葱花完事，这样?的鸡皮或许香辣不够，但却是最原汁原味的，“好啦，现在?鸡皮可?以吃啦，小心烫。”

江绵绵话音刚落，四人眼疾手快，盘子里?的鸡皮就只是一个照面的功夫就被清空。

直播间的人也蜂拥而上?，咬住一端的鸡皮，往后一拉，鸡皮齐齐落入口中。

凡是炸肉串，都有一种?近乎令人上?瘾的油脂香，让人一闻到就忍不住直咽口水。

若是吃惯了也许还会?觉得吃多了腻味，但星际人可?是头回吃上?炸串，腻是不可?能腻的，这辈子都不会?腻的！

鸡皮炸得有些久，中间软糯，但两端口感焦脆，这种?肉香四溢的焦脆又和酥饼的酥脆有所区别，充满浓郁的油脂香，让人全身上?下的每个细胞都在?极尽猖狂地?叫嚣“再来一串”。

【扭都扭不开：鸡皮的，啊啊啊啊啊啊一串根本不够尝，而且根本吃不到肚子里?！！！我当场心碎。】