第206章 换一种思路应对竞争(2/2)
从卖盒饭到中华名厨第206章 换一种思路应对竞争:准备有声小说在线收听
“反正你就是不想让我入股呗。”
冯正明说:“三叔你不是已经入股了?冯家干饭铺三叔你也有份,而且将来如果我的正鲁兴餐饮公司要开餐馆或者酒楼,到时候肯定需要三叔支持。”
冯建栋盯着冯正明打量了一番,他最终说:“好,说好了,将来开餐馆、酒楼,一定算上三叔一份。”
冯正明向三叔伸出手。
叔侄俩的手握在一起。
冯正明认真说:“一定。”
叔侄俩聊完,一起从后门回到铺子里。
冯正明继续留在后厨里忙碌,冯建栋自然是先从后厨出去。
出来后,冯建栋看到老父亲在等着他。
冯建栋又和父亲一起走出干饭铺。
冯宗嘏开门见山:“和正明说好了?知道他决定先不开新店了?”
冯建栋点头:“知道了,我本来还想,赵超兴在火车站开了新店,我们新店也开在火车站那边,跟赵超兴打打擂呢。”
冯宗嘏听后笑了笑说:“正明不是用他的方式,去跟赵超兴打擂了吗?”
父亲的话让冯建栋先是一愣。
不过他马上明白父亲话里的意思。
“爸,正明是越来越像咱们家人,就是一个不服输,而且一定要用自己的方式去战胜对手,难怪你那么喜欢正明,他确实很对咱家人脾气。”
冯宗嘏看着儿子说:“还记得,当年你刚开始做生意,你二姐和姐夫也想出手帮你,你不也是和今天的正明一样,最后还是选择拒绝了吗?今天在正明身上,有没有看到当年的自己?应该像是当年相信自己一样,相信他。”
冯建栋笑起来:“信他,我侄子我当然信他。”
冯宗嘏又说:“你帮忙在这附近找个房子,不用很大,等正明三师兄一家过来,让他们去住,还有孩子借读的事情。”
冯建栋立刻大包大揽:“爸,这些小事你放心,我保证办好。”
在儿子要离开时,老父亲才最后嘱咐。
“出去应酬少喝点酒,尽量还是每天晚上都回家去住,别让老婆孩子为你担心。”
听完父亲嘱咐,冯建栋开玩笑说:“最后才想起来关心我,果然儿子是不如孙子亲的。”
“赶紧回去吧。”老爷子一板脸,一点不客气向儿子下逐客令。
但老父亲还是站在铺子门前,一直目送到看不见儿子的车尾灯。
几天后,三师兄一个人赶回泉城。
见到三师兄杨斌一个人回来,冯正明感到有些奇怪。
“三哥,怎么你一个人回来?嫂子和孩子呢?”
杨斌只能把家里的事情跟小师弟说了一遍。
“你嫂子觉得,孩子都开学了,现在带孩子过来,怕影响到孩子学习,所以让我一个人先过来,她在家带孩子念书。
等明年,我们这边都安排妥当,她再带孩子过来。”
明白三师兄是要一个人过来先干事业。
冯正明也不再纠结,把自己的一些想法又跟三师兄说了一遍。
杨斌听完立刻说:“我来之前,在家跟你嫂子聊你这边的情况,我和你嫂子也觉得直接开新店有些冒险,我也打算跟你说,咱们先继续在火车站附近支个摊子干,把名气干起来,积累点钱,再开大店。”
冯正明听了笑起来:“我们是不谋而合。”
杨斌接着说:“我看,以后你在铺子里坐镇,火车站摆摊的事情让我来,去那边找个地方,咱们晚上去搞个大排档。”
冯正明抢着说:“三哥还是我去,本来叫三哥你来帮忙,是让你来帮我开新店,现在新店暂时不开了,怎么能让三哥你去街上摆摊呢?”
杨斌听到这顿时就不乐意:“怎么?觉得三哥干不了?”
不等正明开口,杨斌拍拍他说:“放心,你能干,三哥不会干的比你差,肯定不会毁了你的招牌。”
冯正明说:“不是不相信三哥手艺,是我本来想,三哥你在铺子后厨,让师父推荐两个职校毕业生过来,三哥你带一带。”
杨斌有些惊讶:“让我带?你自己不带?你的手艺也不差。”
冯正明笑了笑说:“我带上安邦去火车站出摊。”
杨斌有些奇怪问:“你不会是卖盒饭卖的,摆摊上瘾吧?”
冯正明点头:“还真有点,我觉得摆摊挺有趣的,可以看到很多形形色色的人,而且之前是卖盒饭,这次去火车站是干大排档,也不一样了。”
杨斌哭笑不得:“你还把街头摆摊当成是去玩了。”
冯正明乐呵呵说:“没错,就是玩,我觉得做菜就是玩,但是我们要玩出花样。”
冯正明是一脸自信继续对三师兄说:“三哥信不信?我在火车站干大排档,一定能成为火车站生意最好的一家。”
杨斌很肯定回答:“我信,我当然信,以你的手艺,如今在泉城名气,你去火车站干大排档,那一定是生意火爆。”
冯正明接着严肃骑来:“三哥,铺子这边你可一定要帮我把好关。”
杨斌严肃地答应:“放心,三哥要是把菜做砸了,不用你说,三哥赔你的钱,自己回乡去,从今以后不再摸锅勺。”
三师兄归位,让冯正明接下来一段时间里轻松不少。
冯家干饭铺虽然地方没有扩大,但是因为有三师兄跟冯正明一起在后厨。
晚上出菜的效率提高,也让干饭铺能接待更多客人。
冯正明轻松下来,人却并没有闲着,跟爷爷去找人改进了推车,焊制了支撑桌子的铁架子,做了几张长条桌面,又通过三叔帮忙联系,买了大排档用的雨棚。
把大排档的东西准备妥当,冯正明还通过罗晴打听出的内部消息,提前摸清楚火车站周边情况,了解到火车站周边哪里允许干大排档。
在时间进入九月下旬,泉城火车站广场终于彻底完成修缮施工重新开放。
南站停用,冯正明几乎是无缝衔接,在火车站恢复使用当晚,便把大排档干了起来。