第9章 炒菜风波（1/2）
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x 过了很久沈欢才把这桶猪下水全部洗干净弯的整个背都僵硬了缓缓的站起来揉揉僵硬的腰。
“小宝走啦。我们回去了。”喊上在一旁堆石头的小宝回家
“好的娘亲回家。”
原本是想原路走回家但沈欢发现可以直接从河下游的一侧河堤上直接走回去还不需要绕一大圈就带着小宝走途中发现这河堤上成片成片野葱也就是薤白真是没有白走这条道这种野菜无论是外形还是气味都也葱很像。
而且炒肉、做馅都非常美味和野山猪肉一起炒还能去去野山猪肉的骚味呢还能做个野葱爆炒猪大肠炸猪油时放一把下去炸出来的猪油也带着独特的葱香呢。
看着这些野葱沈欢不由得想起了奶奶小时候在夏秋这两个季节奶奶也会带着自己去山上挖野葱去田里挖荠菜做馅料包包子、饺子吃。
沈欢放好桶喊上小宝一起蹲着拔野葱实在是太茂密了野葱的叶子也很长两人蹲着一大把一大把的薅可惜的是没有锄头在这野葱的根部也是非常好吃的不然连带着野山葱圆圆的根也一并挖回去炒肉吃呢。
沈欢看看拔的野葱都可以炒两顿了仅仅拔了一会两人就拔了一大堆野葱了美滋滋的抽了根藤蔓绑好让小宝抱着回去。
晾完衣服沈欢就开始做饭拿出昨晚的五花肉切成五厘米宽的肉条一条预留大概一斤左右加盐先腌制着杀出血水然后拿出瘦肉切片野猪肉骚味大切好后放下清水里面浸泡出血水然后捞出控水再挑一大把野葱切点姜片中午做个野葱炒野猪肉。
“娘亲我过来给你烧火。”
“好呀小宝真棒娘亲起好火了等下你就看火快没柴火就叫娘亲过来添加。”
小宝看到娘亲开始做饭后主动跑过来帮忙看烧火。
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