第644章 王娟让大家很满意（2/2）
四合院：二八大杠追尾秦京茹第644章 王娟让大家很满意：准备有声小说在线收听
上完菜雨水赶紧把泡好的茶水送到刚刚来的两桌幸好两桌坐得很近。雨水这才可以兼顾。让他们两桌点菜。
一桌子上面是几个女的看那穿着打扮还有每个人都背着包像是来旅游的。雨水也不知道是啥吸引了她们来吃饭。因为一般正常游客都会去那些本地特色菜馆。
于是雨水就等在旁边随时准备记下她们点的菜。
“你好小姑娘你给我们介绍介绍呗你们家什么菜比较好吃啊？”一位看上去很有气质的中年女人说道。
旁边几个则在一起看着菜单。有的说这个可能不错有的则喜欢那个。雨水于是又给他们推荐了几个特色菜也就是她们新创的菜品也是客人好评的几款。
果然这年纪的女人都是比较勤俭持家的虽然看起来穿着打扮都不差。应该经济条件蛮好的。因为一共六个人就点了四个菜。雨水这下大概知道她们为啥进来了。
还没等雨水记录完。另外一桌则在大声喊：“服务员服务员这桌点菜呢？”一个男子大声喊到。
“来了马上来稍等哈。”雨水赶忙跑了过来。她的字由于刚刚被催促写得七扭八歪的估计也只有王娟可以认识了。估计傻柱都不认识。
“请问你们想点什么菜呀？”雨水问道。一个中年男子和一个看起来比较年轻的女子正拿着菜单在研究。其他人则是边喝着茶边在聊天。
这桌有点像请客吃饭。因为里面除了年轻的几对还有一对年纪较大的老人家。就像是儿女们呢她们的爸妈。
“你们家这些是特色是吧？我平时好像很少听过这个菜。”看菜单的女子问雨水。
“对的这是我们特色。”雨水心想这一看就是平时吃饭馆较多的。连特色菜都能一眼看出来。
“那给我们来这几个还有这个。还加一个这个汤。可以了我们先点这么多不够了再加。”
“好的请稍等。”于是雨水又赶忙把他们说的菜品赶紧记上。就怕漏了。洗好了后雨水连忙把两张菜单按照先后顺序排列放在案板上。
“你快看看按照这个顺序让我哥做菜哈我这会没空过来厨房。外面正不停有客人来。”
“好的交给我放心吧”王娟说道。
很快几道菜的好了王建也一一给第一桌上了。于是王娟看着后面两桌的菜单把重复的菜先告诉傻柱让傻柱准备两桌的分量。这样一下子就可以同时做好。
这样做菜效率就大大提升了。很快后面这两桌也很快吃到了菜。这时候客人还是很满意的刚刚来不久你可以吃上热腾腾的刚出锅的菜。
很快又有客人来了雨水也连忙接待安排好桌子。今天客人还真不少。这才中午还早就来了好几桌了。今天晚上估计人更多雨水心想下午还得出去补些食材才行。
他们看起来年轻点像是刚刚工作的一群人。听他们聊天好像是哪个厂里的员工。一共七个人。雨水把那桌最大的安排给了他们。因为一般桌子都只能坐下最多六个。
安排好桌子雨水忙递上菜单让他们先看看然后自己去泡茶了。雨水又看到王娟端着菜过来。两人正好面对面对视笑了笑。
然后两人便各自忙自己的了。雨水端来茶水给他们每个人都倒上了。这桌比较快茶刚倒好就商量好点哪些菜了。然后雨水一一记下来了还特意问了要什么样的辣度。果然是年轻人点的都是偏辣的。
雨水于是特意写上加中辣。然后送去厨房。厨房里面傻柱正在热火朝天的做着菜。王娟则在旁边切菜装盘。两人井然有序的忙着。雨水也没多打扰只是说了句菜单放在这了。
然后王娟马上过来先看了下菜单。因为如果有一样的菜就可以一次性做出来。这样会快很多。中午时间有的人还是得上班或者午休所以一般不能让他们久等。
王娟对好菜单后连忙跟傻柱说了。然后开始准备傻柱下个要用的食材放好。这样傻柱都不用自己去找直接就可以炒下一个。
这样比平时感觉轻松多了加上王娟这个大美女做他的帮手他此刻心里美极了。一点也不觉得累。王娟则是把工作安排得井井有条先做什么再做什么都清清楚楚。这下让厨房做菜效率提高了。
很快每一桌都有上菜然后陆续后面又不停上来。这让客户体验感很好。至少没有像前几天那种状况发生。雨水觉得今天的比往常好了。
“娟你厉害呀有了你感觉今天咱们快多了。也不手忙脚累的。”雨水趁客户都在吃饭的时候来到厨房。
“这可不是我一个人的功劳。是我们共同的。再说了我也没做什么这些都是我该做的我现在可是这里的员工呢所以你们别再夸我了。”王娟说道。
“你说得没错但是你确实很能干呀傻柱哥你说是不是？”雨水对着傻柱说道。
“那当然了王娟可厉害了把事情都提前安排得好好的我现在就只用炒菜就可以了我可轻松了好多。”
“你们再这么夸我我可要不好意思了。还有最后两个菜就可以炒完了。”王娟说道。她不仅会一开始安排好做菜顺序还会时不时告诉傻柱还剩几个菜炒。
这样很好的提醒了傻柱。王娟如果做助手一定很不错。会安排而且很细心做事情很认真负责。
傻柱很快炒完了最后两个王娟则立马把盘子周边擦干净然后端上去。虽然她不在大厅但是每桌那些菜她端菜前都会确认好然后再端上去也不会搞错。
很快第一桌那个矮胖领到那桌吃得比较快很快那个高高的戴眼镜的男子立马跑下来买单。
雨水连忙跑过去菜单的价格都是提前就算好了。然后只需要收钱然后把菜单给他就行了。他很礼貌的付过钱然后回到桌子上。
矮胖的领导还在聊着什么也就没有打断他。然后过了一会大家起身准备走了。雨水送走他们。然后便开始收拾起来。这时候王娟也过来了。
帮忙一起收拾桌子。然后就放好水准备洗盘子。“娟可以等会我们一起再洗。”
“没事我先洗掉吧现在也没啥其他事情了。我顺手的事情。”说着就开始洗了起来。
傻柱在一旁特别满意的看着王娟王娟则是没有理会只顾着洗碗。