第620章 饭店营业第一天(求全订)(1/2)
四合院:二八大杠追尾秦京茹第620章 饭店营业第一天(求全订):准备有声小说在线收听
x 邹和自己明白厂长的意思。不过这次徐佳慧已经让自己有些挫败感了而且虽说自己放下了但是心里还是感觉很不是滋味。可能这就是失恋的感觉吧邹和只是笑笑没再说什么。
邹和现在一心只想搞事业对感情上面没有那么大的期待了。
邹和心里还在挂念着饭馆今天是第一天开门营业也不知道今天饭馆里有没有客人?邹和边工作边想着这个。所以也没时间伤心自己失恋的事了。
饭店里今天第一次开门只见饭馆大厅有两桌客人。但是人也不多可能还是新店大家需要些时间慢慢来发现它。
两桌客人看上去都很年轻一桌是两个年轻的小情侣。另外一桌则是七八个年轻人像是聚会。只见这时店里雨水和傻柱不停的忙碌着生怕太慢了惹得客人不满意那样会影响店铺的口碑。
虽说今天才第一天但是傻柱和雨水也是做了充足的准备了。早上天还微微亮两人便起床去备了些食材。特别为今天的客人准备的。
他们也不知道客人会点些什么菜于是便把比较家常的那几样全部备上了。两个小情侣则点了傻柱新研发的炸的和两个炒菜。傻柱此时正得意洋洋。
没想到第一天自己新研发的菜品就有人点这让傻柱满是成就感。于是边哼着歌曲边做着。没一会一盘香喷喷的油炸美食就出锅了。
傻柱见是给客人的还特意挑选了一个长长的鱼形的盘子再仔细的摆了下里面还放了两个小小的蘸料碟。看上去的确是不错。
两个小情侣看到这道菜里面就被吸引了。于是尝了尝。“这个是什么菜好好吃哦又脆又香。”其中的小姑娘说道。傻柱是自己亲自端上来的他就想听听看看客人对自己的菜评价如何。
傻柱故意慢慢的停留了一下子。听到客人夸奖自己的菜好吃傻柱可开心了。整个人也越发自信了。很快第二道第三道就做好了。雨水也在帮忙一起上菜。
这桌人多所以点的菜也很多。看着都是比较年轻的人他们还点了酒和饮料。一桌子人边吃边聊天大概过了两三个小时。他们才吃结束。
因为店里目前还只有雨水负责前台所以雨水在他们吃饭时候边用纸和笔一一写好每道菜的价格并且算好了价格。他们吃完结束买单然后就回去了。
雨水以前也没干过这种收钱的活前后反复算了好几遍才放心。她怕算错了所以还让客人核对了一遍确认无误后她才敢收钱。
不过这两桌客人都是年轻人所以态度也很好。雨水也没有什么特别的服务就是给他们倒到水然后上上菜。他们需要什么即即使他们添加上。
等两桌客人都结束后雨水和傻柱也累了歇了歇。这可是他们两个第一次正式接待客人。总算是有过第一次了。一开始还是有些紧张的生怕哪里做得不好。
于是两人赶紧收拾了桌子上的碗筷和剩菜。等待着新的客人到来。不过他们也不知道新的客人什么时候到所以傻柱自己随便炒了两个菜便和雨水随便吃了点。
他们两个人特别是傻柱一小子做了半天菜眼下也到了中午了体力早就消耗差不多了。这下吃完饭傻柱又活力满满了。
吃完饭两人在饭店也没啥事了于是雨水便拿出来一个本子把今天买菜花的钱都记账下来还有今天来客人饭店的收入。因为每天邹和他都不在店里。
雨水想每天都抽空要及时记得清清楚楚这样邹和看到就能一目了然就算他不在饭店也能很清楚饭店每日的运营情况。
差不多过了午饭时间眼看到下午了。饭店还是没客人来。这让坐着休息的傻柱和雨水有些着急了。今天才来了两桌客人。
“雨水你说咋这饭店来的客人是不是太少了?”傻柱问道。
“是啊中午才两波客人。不过别灰心今天还是第一天呢。毕竟新店很多人没吃过所以人少点也正常。”
“可是新店更需要客人呀这样以后才有更多客人来只要他们来我的厨艺肯定能让他们满意。”傻柱自信的说道。
“你有这个信心就好咱们开店做生意嘛肯定需要耐心要不你要是觉得待着无聊可以在旁边转转顺便看看旁边几家客人多不多?”雨水说道。
“好主意那我到门口转转去。”傻柱说着边朝着门口走去。
“这么多人?”傻柱伸头望了望隔壁的餐厅里面一眼望去都满客了每桌都坐满了人。傻柱不禁一阵羡慕。
于是又走到旁边几家瞅瞅人都挺多的。傻柱于是又慢慢回来了。“为啥隔壁他们几家人都这么多?”傻柱有点惊讶的问道。
“是吗?他们两家人很多是吧不过他们几家开店的时间很长了很多人估计都是老顾客了。咱们新店肯定没办法比较的。
“也是那咱还是专心研究我们自己的吧先把菜品做得精致创新。让来店的客人一次就记住咱们家。”
“刚刚那对小年轻就点了我的新菜品感觉他们对我菜品很满意。哈哈。”傻柱开心的说道。
“是是是我看到了年轻人嘛就喜欢吃些新奇的东西。”雨水说道。
“那也是我做的好吃说不定这道菜以后真的能成为我们店的招牌菜呢。”傻柱说道。
“这也是有可能的现在饭店吃饭普遍年轻人多菜品多创新点是个好方法。不如我们回头和邹和说说我们新店客人要不然先出些优惠吸引更多人进来尝尝。”
“这样来的人多了就不怕后面没有回头客了。只要咱们做得口味也不错的话。”雨水说道。
“是可以我觉得这个方法好新店开张搞些优惠这样可以吸引一些客人客人多了咱们店生意自己慢慢就好了。”傻柱说道。
很快到了晚上傻柱和雨水一下午没有客人所以一直在休息。“你好几位这边请。”雨水刚想到门口看看突然进来了两位男士。看上去大概三十多岁。穿着打扮都比较职业化。
只见两个人也没理会雨水就直接往饭店里面走来然后到处看这让雨水有点奇怪和害怕。“你们老板在哪把他叫来。我们是检查食品卫生的。”
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