第七十二章二叔终于硬起来了（2/2）

寒门风骨第七十二章二叔终于硬起来了：准备有声小说在线收听

最后还是二婶败下阵来最后恶狠狠的说了一句“你等着”然后夺门而出了。

看二婶的样子赵小甲估计今晚二叔多半上不了床了。

二叔看着赵小甲尴尬的一笑道:“你二婶就是性子彪悍了一些但人其实还挺好的你放心就算她和我翻脸秘方我也不会告诉她的！”

二叔虽然惧内但是一些原则性的问题上还是坚持自己的意见这样赵小甲也更加放心了。

首先赵小甲把臭水的秘方调配了出来每一样材料要放多少要发酵多久要注意一些什么赵小甲讲的都十分的详细。

这个不能写下来只能一遍一遍的说让二叔记下来。

“臭水发酵好两天就差不多了直接把鲜豆腐放入里面浸泡差不多一天就可以了！”

这是快速得到臭豆腐胚的方法为了节约时间赵小甲决定以后就用这种臭水发酵法了。

制作了好几大缸臭水应该够用一段时间了毕竟这些臭水可以反复使用。

臭水制作好了赵小甲接下来又把卤水和拌料的秘方一一讲给了二叔。

确定二叔全部记下以后赵小甲又叮嘱道:“这些秘方的材料二叔你可以在不同的地方购买价格贵一些没有关系。每次你买的时候顺便多买几样和秘方不相关的东西这样就算别人跟踪你偷看了去他们配出来也不是那个味儿！还有每次用过的那些调料包也都要收集起来偷偷埋起来或者磨碎了倒掉千万不要让别人偷拿了去！”

赵小甲做的就是要把赵氏臭豆腐铺打造成一家口碑店就算以后有冒牌的臭豆腐出现了但吃过的人说一句还是赵氏臭豆腐铺的臭豆腐最正宗赵小甲就觉得自己是成功的。

以后臭豆腐肯定是要传遍整个南国的。

到时候一提起臭豆腐哪里出名众人都会说浑河县的最出名。那浑河县谁的最出名自然是赵氏臭豆腐铺。

这就是赵小甲的口碑化战略。

“行我知道了你放心吧我一定保护好你的秘方！”

二叔虽然老实但不傻知道赵小甲说这些都是为了更好的保护秘方那么他就觉得自己的责任更大一定不能辜负赵小甲对他的信任他决定秘方的事情自己谁都不会告诉包括自己的婆娘和儿子。

在铺子又待了两天直到二叔彻底掌握秘方赵小甲才决定和云娘回浑河村。

又出来半个月了还好这半个月胡人还没南下。

但是随着粮食慢慢变得成熟赵小甲知道离胡人南下打草谷的日子越来越近了……

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