第六十四章:分猪肉(1/2)
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x 冯浩拉了拉旁边钱堆的衣袖低声问道:“怎么这么多东西”
钱堆苦笑:“买的多架不住便宜啊昨天侯爷说一人一贯钱的标准估计说的是按照这些东西的市价我派人去收购的时候买回来的价格可都是进货价”
结果原本要发放的东西便多处了将近四成
这时候的豚肉不比后世便宜的很因为莫说长安城就算是整个大唐喜欢吃豚肉的达官显贵们扒拉着手指数数都能数的出来这算是重口味儿的了。《礼记》少仪篇有云“君子不食溷豚”即君子不吃猪肉。
而大唐的百姓们家中略有富足的偶尔会弄回一些来打打牙祭生活在长安或者是其它城镇里的百姓不是谁都有本事能去山中打猎弄到野味的。
虽说玄世璟不怎么在乎这些说法但是大唐的猪肉口感确实差一股难掩的腥臊之气让人无论如何也下不去口侯府如今所食的猪肉都是侯府庄子大院后面仆人养的从幼崽时期便阉割了的猪肉不然玄世璟在大唐连口白菜猪肉饺子都吃不上。
而从外面买回来的肉自然不同于侯府的猪肉这些猪肉分发给庄户们他们拿回去大多也都得用粗盐腌制透了风干储存下来虽说猪肉廉价但是舍得买来吃的庄户汉还是不多的。
大唐的猪肉肥肉是比瘦肉要贵的因为一般人家买回来的猪肉都是用来熬制猪油所用将锅里头添上一点点水将肥肉切成丁放到锅里头不断的翻炒随着水份慢慢蒸发肥肉里头的油水也慢慢的被熬了出来直到最后剩下一丁点儿猪油渣再分给家里的孩子们吃。
“冯浩。”玄世璟看向站在自己身边的冯浩。
“在侯爷。”冯浩连忙转过身子面向玄世璟。
“东西已经到了你看看该如何分发?”玄世璟看到这场面也有些愣一时半会儿也想不出什么好的方法。
“侯爷现在后面运送货物的车进不来那就只能从前头一种一种的分发了大不了让庄户们多跑两趟就是。”冯浩手中抱着特意准备的庄子上的户籍册自看了看下面七百多人建议说道。
“恩就这么办吧小吉你也去帮忙吧。”玄世璟说道随后又对着站在两侧的侯府的侍卫们说道:“你们也别闲着都来帮忙吧。”
那么多东西人若是不多肯定是忙不过来的。
钱堆从侯府的大院中找了一大秤出来放在了装着猪肉的牛车旁边侍卫们也迅速的从院子里寻来了桌子摆在那里。
随后又将车子上用来固定的麻绳解了开来将一大片油纸揭了下来。
冯浩坐在一张桌子旁边桌子上备了文房四宝又安排了庄子上的人带领着庄户们一家一家的排队上前领取东西。
侯府的侍卫们瞬间化身屠夫提着刀子开始将大块的猪肉开始切割过称。
一口人三斤肉三口之家便多给一斤凑个整数家里有六十岁以上的老人便又可多分得二斤。
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